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August 31：夢庵弁当
木更津夢庵にて夢庵弁当を食す。和食系のファミレス初体験です。先入観として、高いけどショボいっていうのがあったのですが、違うのですね、びっくり！平日のランチなんて、安いもんな〜。味もボリュームも、この値段なら文句言えないラインだし。客層としては奥様が８０％を占めております。で、皆さんよく召し上がること（笑）。いろんなことに感動したランチでございました。いっぱい色々ヒントをいただきましたです。 |
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August 30：和歌山ラーメン
八重洲地下のりやにて和歌山ラーメンを食す。緊急の打ち合わせが入り、急遽上京です。ちょいちょいっとやっつけて、帰りにここに寄りました。こことか、まっちぼうさんとか、細ストレート麺＆濃厚醤油豚骨の和歌山ラーメンは嫌いじゃありません。でもホントはね、時間があれば、また伊勢廣（老舗の焼鳥屋さんね）に突撃したかったのですが、まあいいでしょう。また今度ってことで。にしても今日は蒸し暑いなぁ。不快であります、はい。 |
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August 29：リッチフラン&ポッキーG
木更津自宅にてリッチフラン&ポッキーGを食す。近所のスーパーで安売りしていたと、ウチの奥さんが早速購入してきました。うんうん、なるほどね。どちらもよいのですが、かりかり＆パリパリ、クリスピーな食べ物大好きな僕はやっぱりポッキーGをひいきにしてしまいますね。とまらん！ |
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August 28：メンチカツ
木更津自宅にてメンチカツを調理＆食す。どうしてもメンチカツが食べたくなり、つくっちゃいました。付け合せにナポリタン、粉ふき芋、コーンサラダなんかもつけちゃったりして、ちょっとした洋食屋気分であります。でもね、今日のソースはデミグラスだったのですが、中濃あたりをたっぷりかけて食べる方が好きだなぁ。メンチカツですからね、気取らずガブリが最高なわけですよ、ええ。 |
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August 27：ひと口わらび
木更津自宅にてひと口わらびを食す。京都の先斗町駿河屋さんから取り寄せたわらびもちです。にゃははははははは、これはうんまい！口の中に吸い付くような食感の皮の中から、さらさらと解け出すこし餡。今ではめっちゃ貴重になっている本わらび粉を使った、ほんまもんのわらびもちです。やっぱ京菓子って奥が深いなぁ。秋になったら、京都にお菓子を食べにいこう。決めた！絶対行ってやる！！それにしても、ああ、おいし。 |
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August 26：和定食
木更津いろりにて和定食を食す。免許の書き換えのために警察署まで行きました。帰りがけにゆっくりランチでもと、ここをチョイスです。今日の和定食は地穴子とアスパラガスの天ぷら。うん、うんまい！きちっと仕事してあって、シェフの方の意気込み＆誠実さが伝わってきます。お店も器も綺麗だし、グッド！今回訪れたのは2回目で、しかも前回から2ヶ月経っているにも関わらずちゃんと僕のことを憶えていてくれたことも嬉しいですね。そりゃあそりゃあ贔屓にしちゃいますよ、ええ。下の写真はよもぎのお団子とアイス珈琲ね。このアンバランスも僕好みであります。今度は夜に串焼を食べに行くぞ！ |
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August 25：朝マンゴ
木更津自宅にて朝マンゴを食す。きました！朝マンゴ！！いただき物のマンゴであります。僕の中で果物キングはなんと言ってもマンゴであります。甘さ、食感、ぶっちぎりで大好き。今朝食べたのもうんまかった。でも死ぬ前に1度絶対これを食べたい。今年も予約できなかった、悲しい・・・（泣）。ちなみに、次男坊のミトもマンゴ大好きなのですが、彼は「マンボちょうだい。マンボ大好き！」と言います。何度訂正しても「マンボ」。なんでだろう、音的なつながりとしては"g"よりも"b"の方が自然ではあるけど・・・。 |
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August 24：天ぷら定食＆かき揚げ
茅場町てんぷらみかわにて天ぷら定食＆かき揚げを食す。兜町のクライアント様と打ち合わせだったので、かねてより行きたい行きたいと思っていたこちらに突撃してきました。だっはっは、すごいなこりゃ。うんまい！まず定食のコストパフォーマンスに脱帽です。海老2本、キス、穴子、アオリイカ、ナス、ピーマンにご飯、赤だし、香の物がついて1200円。こりゃあたまらんです。そんでもって味はといえば、塩で食べた時に感じる海老の甘さや、穴子の身がホロっと崩れる感じなんて感動ものね。で、アオリイカですよ。このイカ天は僕が食べたイカ料理の中でぶっちぎりにトップです。これだけ食べに行ってもいい。すごい。な〜んて軽快にやっつけてたらすぐ食べ終わっちゃったので、調子に乗って定食の他にメゴチと小柱のかき揚げを追加で頼んじゃいました（笑）。むほほ、こちらも最高ね。最高。ああ、なぜこの後打ち合わせなのでしょうか。かき揚げを突き崩しながら瓶ビール飲めたら何もいらないのに、マジで。ああ、美味しかった。でもですね、思いっきり堪能して「ごちそうさまでした！」とお勘定したら、1200円が2700円になってました（笑）。追加の2品、あなどれない。やはり定食のコストパフォーマンスは高いっす。 |
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August 23：シュークリーム
銀座ウエストにてシュークリームを食す。打ち合わせの後、ボーっとしたくてウエストに行きました。ここに行って頼むものと言えばやっぱりシュークリームですよ。クリーム大盛りでいや〜という方も多いみたいですが、僕にしてみれば更に“クリーム ダブル プリーズ！”と言いたい（だから尿酸値高くなるんだよなぁ（笑））。上品にナイフついてきてますけど、手で持ってガフっと食べるのが正解であります。たまに鼻とかに粉砂糖ついちゃいますが、そんなことはどうでもいいのです。ああ、最高。うんまいなぁ。 |
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August 22：メゾンカイザーのパンもろもろ
木更津自宅にてメゾンカイザーのパンもろもろを食す。野暮用でまた都心まで出たので、ついでに八重洲の大丸に入っているメゾンカイザーに寄りました。ここのクロワッサンはもちろん好きですが、個人的なイチオシはイチジクのパンです（Paulでもイチジクのやつが一番ね）。これにイブロンをつけて食べると最高なのよ、これが。コップに安い白ワインをドバドバ注いで、一緒にやっつけるとたまりません、とまりません。日曜の昼下がりはこうでなくっちゃ！ |
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August 21：手巻き寿司＆その他
木更津自宅にて手巻き寿司＆その他を調理＆食す。今日は長男の誕生日。彼の好物である手巻き寿司（イクラ、スモークサーモン、卵焼き大盛りね）、唐揚げ、ポテトサラダ＆チョコレートケーキでお祝いです。最近、彼と次男坊の食欲が半端ないんですが、今日もよく食べてました。いっぱい食べて、どんどん大きくなってくれぃ！ |
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August 20：麦田もち
木更津自宅にて麦田もちを食す。昨日、打ち合わせの帰りにお土産として購入した鎌倉五郎さんのこれです。麦こがしっていう、香ばしく煎りあげた麦を挽いて作った粉がたっぷりかかったお餅なの。これがほうじ茶とよくあうのだ。お義母さんが大好きなのでいっぱい買ってきました。八重洲大丸の地下に入ってます。お試しあれ！ |
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August 19：坦々麺
赤坂白碗竹快樓にて坦々麺を食す。赤坂で打ち合わせの後、クライアント様からゴチになってしまいました。「栗原さんを是非連れて行きたい！」とおっしゃってくだって、もう、心から感謝であります。嬉しい！で、その方のイチオシは坦々麺であります。にゃは〜、辛い、暑い、しびれるけど、こりゃあスーパーうんまい！山椒の辛さにぶっ飛びますよ〜。食べ終わった後もしばらく口の中がしびれっぱなし（笑）。でもクセになります、はい、マジで。 |
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August 18：ちなぽん亭からのお届け物
木更津自宅にてちなぽん亭からのお届け物を食す。うおい、びっくりした〜！朝クール宅急便が届いたと思ったら、ちなぽん亭からじゃ〜ないですか。しかも、うんまいものがぎっしり詰まった玉手箱だったのね〜。も〜、サプライズには弱いですよ、マジで。ちなぽん、ありがとう！バナナケーキもパンもパティも、みんなでガフガフ言いつついただきました。キャラウェイのカンパーニュとガランティーヌはホントすごいね。いつもながら脱帽です。 |
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August 17：カルビクッパ
木更津カヤランにてカルビクッパを食す。ちっ、また蒸し暑くなっちゃったですよ。暑くなると辛いものが食べたくなる僕です。ということで、あまり人のこない（失礼！）ここへ行きました。うんうん、相変わらずいいんですけどね〜。やっぱりお客様が少ないな〜。なんでだろう。雰囲気なのかな・・・。潰れないで欲しいな。 |
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August 16：揚げ餃子
神宮前福蘭にて揚げ餃子を食す。すっごく久しぶりにいっちゃった福蘭。この餃子が身体に悪そうでいいのですよ。このスープみたいに浸ってるのが、なんとラード（笑）。冬場なんて早く食べないと固まってきます。ドロドロベロベロのこの餃子が僕は最高に好きであります。1個カロリーいくらとか計算し始めたら食べられません。お皿の汚さやお店の方の横柄さなど気にしはじめたらツッコミどころ満載です。でもでもでも、好きなのね〜。 |
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August 15：アステカのチョコー
木更津自宅にてアステカのチョコを食す。11日ランチをご一緒したインポーターさんからいただいたシチリアのチョコレート。16世紀にスペイン支配化にあったシチリア東南部の町モディカには、メキシコアステカ王が愛したチョコレートのレシピがほぼ当時のままに残されていたんですって。万能薬としてだけじゃなく、誘淫効果があるみたい（なるほど、だから優秀なバーに女性と行くとササっと美味しいチョコレートが出てくるわけね。納得！）。えっと、すっごい不思議なチョコレートです。カカオとシナモンが強烈に香ってクセになる感じかな。個人的には好みであります。うんまい！ |
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August 14：坦々麺
木更津四川大飯店ときわにて坦々麺を食す。本当〜にすいません、またまたまた行っちゃいました。朝一で子ども達とプールに行って、もうね、眠いわけですよ。オリンピックで寝不足だし、暑くてご飯作りたくないし。じゃあ、もう、坦々麺！ってな具合です（どんな具合だ）。 |
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August 13：きのこのカレー
木更津自宅にてきのこのカレーを調理＆食す。夏なのでカレーを作りました。でもきのこカレーみたいな（笑）。木更津駅前の旧そごうビルにマルエイっていう激安スーパーが出店してですね、ことあるごとに買出しに出かけてるのですが、昨日はそこでびっくりするくらい安い色んなきのこをゲットしました！マッシュルーム、エリンギ、マイタケ、シメジ、エノキダケ・・・。とにかく大量にコトコト煮込んでエキスをぎゅ〜っと抽出したカレーはうんまいの一言。隠し味に入れたビールもさわやかな苦味を加えてくれててグッド。やっぱカレーですよね〜。 |
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August 12：焼き菓子
木更津自宅にて焼き菓子を食す。にひひ、お得意先の方からまたもらっちゃった。今回はPeltier（ペルティエ）の焼き菓子です。うんうん、上品でおいしゅうございますわよ（笑）。青山に仕事場を間借りしていた頃は、原宿の本店には何回かお茶しに行ってました。あの近所には僕の好きなお店が結構あるから散歩コースになってたんですね〜。久しぶりにボーっとしに行きたい。 |
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August 11：お魚ランチ
赤坂ラ・スコリエーラにてお魚ランチを食す。先日やったお仕事で取材させていただいたインポーターの方とのランチミーティングであります。うおっ！ここうんまい！！お魚を使っての料理ばかりなのですが、バラエティに富んだ前菜やパスタ、ボリューム満点のメインなど、えらい勢いで楽しめます。店の雰囲気も堅苦しくないし、リラックスして美味しい料理＆お酒を堪能できちゃいますよ。ちょうどＴＢＳの裏手ぐらいにあるお店でアクセスはさほどよくないのです。 でも、わざわざ行く価値あります。オススメ！今度は夜行きたいな。骨付きカジキのグリルがスーパーうんまいって、インポーターさんおっしゃってたし。そんでもって、お仕事の話はというと、またまた楽しい展開がありそうです。これからもたくさんの魅力的な方達と出会えますように。来年の１発目はイタリアに取材いくぞ〜！ |
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August 10：マックグラン
袖ヶ浦マクドナルドにてマックグランを食す。子ども達とプールでひとしきり遊んだら、ペコペコのお腹抱えてマックに飛び込みました。うしし、ちょっとイマドキの夏休みな感じですよ、ええ。その後は、近所のアピタ（でっかいショッピングモールです。念のため）でソフトクリーム食べて、最近話題のこんなところへ行って、くったくたになるまで遊んで帰ってきました。楽しかったよね〜。あまりに心地よい疲労感で、子ども達寝かしつけながら僕も寝てしまい、とあるサイト更新締め切り時間を危うくぶっちぎってしまうところでした（笑）。ところでマックグラン。作りたてじゃなかったので真価が見えにくいのですが、嫌いではありません。またクーポン使って食べに行ってみよっと。 |
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August 9：坦々麺
木更津四川大飯店ときわにて坦々麺を食す。すいません、また行っちゃいました（笑）。坦々麺、食べたくなっちゃうんですよね〜。特にまた軽く二日酔いの時に食べる坦々麺がいいのですよ。身体中をしばりつけている箍（たが）が辛さによってボロンボロンはがされていく感じね。最高であります。 |
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August 8：ご馳走一杯
目黒ちなぽん亭にてご馳走一杯を食す。ちなぽん亭で催された「色男・色女蕎麦の会」に参加してまいりました。相変わらずご飯うんまい、すごい！さすがやね〜。加えて、久しぶりに会えた友人達＆新しいお友達とのしがらみ無いお喋りはホントに楽しかった。ちなぽん、みんな、ホントにありがとう（ぺこり）。でも、最近すっかりお酒に弱くなった僕は、途中から瞼が猛烈に重くなっててですね、支離滅裂な言動だったような気が（だよね？）。ごめんなさいです。
 にしても、昨日は神宮の花火だったんですね。私、全く知りませんでした（泣）。しかも神宮の花火の予約席は、チケット４０００円もしちゃうなんてことも存じ上げませんでした。昨日１日できっといろいろなドラマがあったに違いありません（軽く目撃などもしております。ごめん！（笑））。 |
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August 7：朝梨
木更津自宅にて朝梨を食す。Ｕ太さんのご期待には添うことができず（笑：掲示板参照願います）、朝バナナではなく朝梨です。ウチの周りは田んぼと梨園だらけ。地域としても梨の有名（だと言われている）場所です。今日いただいたのもご近所様からのお裾分けなのです。うんまいですね〜。朝梨もグッドであります。 |
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August 6：太巻き
木更津自宅にて太巻きを食す。でへへ、ちゃんとおみやも用意してもらったのですよ（笑）。昨夜、これでもか！ってくらいに食べたのに、朝からまたお寿司いただいてま〜す。ああ、うんまい。“食”という記号に取り付かれたのが小学５年生で、あれから２０年経ちましたが、まだまだ食べたりないです。食材との出会い、そこへと導いてくれる人との出会い。まだまだこれからゆっくりと貪欲に味わいたいと思います。朝からいい時間だ、うんうん。 |
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August 5：鮎＆もろもろ
用賀井乃上にて鮎＆もろもろを食す。以前、いしはら先生に連れてっていただいた井乃上に、どうしてもまた行きたくなり夫婦で繰り出してきました。ああ、やっぱりうんまいな〜井乃上。鮎、新イカ（スミイカの子どもね）、ウニ、シンコ（コハダの子どもね）、秋刀魚、鱧、中トロ、赤貝、石垣貝、煮ハマグリ、穴子・・・。旬の素材から、はしりのものまで、食べ尽くしてきちゃった（笑）。全然写真に撮りきれなくてごめんなさい。それにしても、木更津から二子玉川まで、 多摩川沿いに車で行くと1時間かからないんですね。いつもめちゃ込みの首都高で遠回りしてたから時間かかってたんだ。これに気付いてしまったのはよかったのか、悪かったのか。我が家の井乃上行きたいぞ指数はきっと上昇してしまうことでしょう。ああ、すでにまた行きたい（笑）。 |
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August 4：チョコレートfromオレゴン
木更津自宅にてチョコレートfromオレゴンを食す。へへへ〜、今年はいろいろいただくな〜。素直に嬉しいです！僕が大学時代を過ごしたのはオレゴン州のユージーンという町。ヒッピーと地ビールが僕の中のあの町のイメージですが、自然が豊かなので色んなものが特産らしいです（最近知った（笑））。チョコレートもその1つで、八重洲の大丸に入っているオレゴンチーズケーキ＆チョコのお店で友人が購入して送ってくれました。なかなかうんまい！オレゴン。久しぶりにプラっと帰りたくなりました。 |
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August 3：キャラメルコーンＸ
木更津自宅にてキャラメルコーンＸを食す。台所に転がってたので、おやつに試食です。ほっほ〜、新鮮！脳には既にキャラメルコーンの味や食感がインプットされてますよね。それが「あっ、あれ？待って待って」ってこんがらがる感じが楽しい。チーズ味なんだもんな〜。個人的にはカールより好きです、はい。 |
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August 2：ミキぷりん
木更津自宅にてミキぷりんを食す。長男のミキがおばあちゃんと一緒につくったプリンです。いやね、市販のプリンの素を使って作る、スーパー簡単なプリンですよ。でもなんか嬉しいのですよ。興味を持ってプリンを作ろうって思ってくれることとか、一生懸命かき混ぜたんだ〜！とかいった言葉、父ちゃん非常に弱いです。「また作ってあげるよ（えへん！）」と自慢気なミキの顔がとっても誇らしい夏の日でした。 |
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August 1：特製味噌ラーメン
木更津山岡家にて特製味噌ラーメンを食す。新しくできたラーメン家さんに、早速突撃してきました。ほ〜、面白い。麺、かなり太めなんですが、長さは短いんですよね。ずるずるずる〜って食べるんじゃなくて、ずるずっぐらいで終わっちゃうくらいの長さです。くみくみと噛んで喉の奥へ流し込む感じでしょうか。まだオープンしたてでコナレてなかった気がするので、もうちょっと経ったら再度トライしてみます。それにしても、木更津にラーメン屋さん増えたな〜。 |
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