東京ぐるめ 日々の食はあなたを物語る
お問合わせ
食日記2004年 僕が日々食べているものについて
December 31:切山椒
木更津自宅にて切山椒を食す。昨日家族で東京へ遊びに行きました。最近長男ミキがはまっているポケモンの聖地、ポケモンセンターへ行ったのね〜。いや、ホントすごい人です。コンビニぐらいのサイズのお店に、子どもと大人ですし詰め状態(笑)。こんなに人気なんだな〜、ポケモンって。すっかり閉口してしまった僕は、すぐ側にある和菓子屋さん「長門」へと抜け出しました。買ったのは切山椒ね。山椒の粉をスアマに練りこんで、抹茶の粉がまぶしてあるお菓子です。これがオツなのよ。いくらでも食べられちゃう。雪の降る窓の外を眺めつつ、切山椒とお茶でゆる〜い、大晦日でございました。
December 30:ちなぽん亭のパン&レバーのパティ
木更津自宅にてちなぽん亭のパン&レバーのパティを食す。いやっほ〜!ちなぽん亭からいっぱい美味しいモノが届きました。さっそく朝から大盛りでいただきますよ〜(笑)。パンを温めて、パティを塗って。うんうん、うんまい。さすがやね、ちなぽん。僕はレバーのパティに目がありません。コレステロール&脂肪、気にしませんよ〜。またこのパティの美味しいことったら。ガンガンいただいちゃいました。この他にもいろいろと届いておりますが、それはお正月のお楽しみであります。ありがとう〜、ちなぽ〜ん!
December 29:麻婆豆腐
木更津四川大飯店ときわにて麻婆豆腐を食す。子ども達がお義父さんと出かけたので、ここぞとばかりに奥さんと2人で辛いものを食べに行きました。かっきー夫婦は辛いものが大好きです。特にウチの奥さんは尋常じゃあありません。今日も山椒のたっぷりのったこの麻婆に、ラー油を追加でバシバシぶっかけやってました。か、かなわねっす(笑)。
December 28:オリーブのオイル漬け
木更津自宅にてオリーブのオイル漬けを調理&食す。美味しいオリーブの塩漬けをたくさんいただいたのですが、さすがに食べきれなくなってきました。で、今度は庭に生えてるローズマリーとニンニク、サルトスのオイルと一緒に漬け込んでみたのです。明後日ぐらいには美味しくなってるかな。楽しみです。
December 27:上天ぷら定食
原宿つる岡にて上天ぷら定食を食す。うおっ!復活してた〜。ここはですね、原宿のど真ん中にありながら、カウンターから直の天ぷらが1000円ぐらいで食べられる、奇跡そのものの様なお店なのです。でも、ずっと大将の具合が悪くて、ランチの天ぷらをやってなかったんですよね。だから、今日、3年ぶりに行きました。うんうん、そうそう、この味ですよ。1000円でこれが食べられるんだったら、大満足ですね。いつまでも続いて欲しいお店です。さて、今日は打ち合わせ2本やって、髪切って、忘年会だ〜。ビンゴ大会の司会、がんばります!
December 26:メンチカツ定食
木更津よこたにてメンチカツ定食を食す。おおお、よこた、いい!ボリューム、値段ともにベリーグッド。味も、なんというか、素朴で丁寧でホッとする洋食屋さんの王道という感じですねえ。こういうのいいなあ。ファミレスよりも温かくて、レストランよりも気さく。いつまでも、続いて欲しいです。ごちそうさまでした。こちらは一生懸命みかんをむくミキ(笑)。
December 25:おばあちゃんからのみかん
木更津自宅にてみかんを食す。群馬県に住むおばあちゃん(僕の母親)から、みかんがどっさり届きました。今年のみかんは日照時間が短いそうで、甘味も酸味も薄めだと生産者さんからの手紙に書いてありました。でも、無農薬で愛情一杯に育てられたみかん達、うんまいですよ!家族みんなでおいしく笑顔でいただきました。生産者さん、おばあちゃん、心からありがとう。
December 24:鶏のからあげ
木更津自宅にて鶏のからあげを調理&食す。かっきー家定番であります、トリカラです。今日は「塩にんにくビール」味です。むふふ、完璧。アツアツをがっついて食べたら、口のなか火傷しちゃいました。今年はバタバタしていて、他にあまり用意できなかったけど、みんなで笑ってご飯を食べられたから、いいよね。子ども達はケーキも食べました。長男ミキなんて、鼻にチョコくっつけてるし。次男坊ミトは、まるまる1ピースやっつけちゃいました。病気も治ったし、よかったよかった!サンタさん、プレゼント持ってきてくれるかなあ。
December 23:やわらか
木更津自宅にてやわらかを飲む。初トライです。こちら乳酸菌を使って作っているそうです。む〜、「やわらかい」というよりは、「うすい」かしら(開発担当者の方、ごめんなさい)。ビール的な飲み物に関していうと、やっぱり僕は「厚い」やつの方が好みです。ちなみにビールと発泡酒の違いはこんな感じ。ほ〜、だから乳酸菌が使われているわけですな、この発泡酒には。ほ〜んのりヨーグルトっぽい酸味が感じられますです、はい。
December 22:ナスとモッツアレラのパスタ
袖ヶ浦ARISTAにてナスとモッツアレラのパスタを食す。子どもが手足口病になっちゃっいました。病院に送ってゆき、ランチをしていなかった僕は、彼らが終わるのを待っている間にこれを食べておりました。申し訳ないのですが、味はあまりわかりませんでした。なんか、こう、機械的にただ食べたという感じで・・・。子ども達、早く治るといいのだけど・・・。
December 21:フルーツサラダ
木更津自宅にてフルーツサラダを食す。あはは〜、いい感じで時間の流れる速度が上がってます。本当は僕、こういう緊張感って、好きなんですよねえ。だから、意識的にスローダウンしないと、周りにまでその緊張感や速度を要求してしまう。いけませんねえ。なので、落ち着くまでなるべく1人でいるようにします(笑)。うぉっしゃ〜、一気に終わらせるぞ〜!!!あっ、このヨーグルト、結構好きです、はい。

December 20:オリーブのパン
木更津自宅にてオリーブのパンを食す。今朝は、メゾンカイザーで買っておいたオリーブのパンを食べました。ギリシャ時代に作られていたのと同じやりかたで焼いたというパンです。これがうんまい!すごく硬くて噛み応えがあるんだけど、丸のまま練りこまれたオリーブの甘さがゆっくりじんわり味わえて嬉しいんです。半分に割ったらメガネみたいだったので、子ども達にもってもらいました(笑)。愛い奴等よの〜。さあ、もうすぐクリスマス。仕事なんかパッパと片付けて、思いっきり準備しよう!
December 19:鮭茶漬け
木更津自宅にて鮭茶漬けを食す。昨夜は、友人よしくん主催のクリパでございました。2次会、3次会と参加した僕は、当然のごとく家には帰れず、これまた友人おかちゃんのところに一晩やっかいになりました。なんか、よしくん主催のイベントの時は、いつもおかちゃんのところに泊めてもらってるなあ。おかちゃん、ありがとです(ぺこり)。で、2時間ほど寝て朝一のバスで帰宅。一っ風呂浴びてから、奥さんが用意してくれたお茶漬けをサラリと食べたのですが、ああ、こりゃあうんまいなあ。朝帰りしてお茶漬けすするなんてベタな感じ大盛りですが、まあ、こういう時のお茶漬けは、美味しいんだからしょうがないです(笑)。ふわ〜、眠いけど、今日はやることたくさんあるから1日が長いな〜。
December 18:チョコブラウニー
木更津自宅にてチョコブラウニーを食す。今日は奥さんの大の仲良し、あだっちゃんが遊びにきてくれました。子ども達2人も、彼女のことが大好き。公園いったり、食事したり、いっぱい遊んでもらいました。おやつにもってきてくれたのは、ウィタメールのチョコブラウニーです。チョコとナッツのバランスが嬉しい味です。あだっちゃんありがとう!またきてね〜。
December 17:ホワイトエール
木更津自宅にてホワイトエールを飲む。気になっていたホワイトエールです。僕は白ビーラーであります。濃ゆいスタウトなどもよいですが、白も大好き。銀河高原ビールの白も、ヒューガルデン・ホワイトも好き。そして、これもなかなか、うん、好き好き。この季節は、香りが高くて軽いんだけど、余韻はあくまでもまるい、こんなビールがいいですね。たくさん買ってこよっと。

December 16:新そば
木更津自宅にて新そばを食す。うほほ、新そばであります。去年、石原先生にご馳走になったこのおそば。今年は自分でオーダーしちゃったのです。で、さっそく突撃してみました。まずは何もつけずにズルルッと1すすり。たはっ、甘い、香ばしい、うんまい!お次はワサビをチョコっと乗っけて、そば汁に1/3ぐらいくぐらせ、一気にズズズズ〜とやります。うんうん、こりゃあたまらんですね。おそばって、美味しい食べ物なんだなあ。あっという間にやっつけちゃったら、もちろんそば湯もいただきます。このそば湯がすごいの。身体の芯から温もる感じね。また来年、新そばの時期に頼もっと。ごちそうさまでした。
December 15:タルトいっぱい
木更津自宅にてタルトいっぱいを食す。白金での仕事が終了。帰路につく前にメゾンカイザーによりました。ウチの奥さんと子ども達にお土産ということで、クライアント様からタルトをたくさんプレゼントしていただいたの。さっそく家族みんなでいただきました。ああ、おいし。本当にごちそうさまでした!今後ともよろしくお願いいたします(ぺこり)。
December 14:栗焼酎ダバダ火振り
白金高輪Beatusにて栗焼酎ダバダ火振りを飲む。たまにはyayaさんに負けじとsake-ya東ぐるバージョンです。今日明日とクライアント様のところでお仕事です。初日、結構いい感じで進んだので、夜、担当者の方と飲みに行きました。そこで飲んだのが、この栗焼酎。焼酎をよく知らない僕のチョイス理由は、名前が「栗原」だというのみであります(笑)。それにしても、久しぶりに飲むと回ります。ぐるんぐるん。でも、すっきりさっぱりの甘みがいいです。これ。たまには焼酎もよいなあと、溶けていく思考をぼんやりと眺めておりました。
December 13:カレー3種
赤坂モティにてカレー3種を食す。午前中赤坂で打ち合わせがありました。予想外に早く、そして快調のうちに終了したので、次の打ち合わせまでランチでもとここをチョイスです。初モティね。とりあえずいろいろ食べたかったので、チキン、マトン、ベジタブルと3種類のカレーにナンとラッシーがついてくるセットにしました。って、なんじゃあ、ナン、でっかい。テーブルの3分の2ぐらいありますよ、ちょっと。でも不思議と食べられちゃいましたね。3つのカレーも、スパイスのコントラストが強くて楽しめたし、よいランチタイムでした。
December 12:ARISTA丼
袖ヶ浦ARISTAにてARISTA丼を食す。最近オープンして、瞬く間に人気店になったここ。地元のマーケット調査も兼ねて、トライしてきました。ランチタイム、ひっきりなしにお客さんがきますね〜。しかも、90%が女性。なるほど〜、ちょい洒落たカフェっぽいお店、確かにこのあたりないもんなあ。清潔感があって、料理も悪くないし、頑張って続いて欲しいです。またいこ〜っと。
December 11:スタバのコーヒー
丸ビル内スターバックスにてコーヒーを飲む。ご馳走大合奏なランチのあとは、子ども達や友人へのクリスマスプレゼントを選ぶために丸ビルへ向かいました。ついつい衝動買いしたくなりますが、そこはグッと堪えつつ、必要なものだけ購入していきます。で、僕が結構ヘバッてしまったので、スタバで一服。ああ、落ち着いた。それにしても、丸ビルは人が多いですねえ。でもいい気分転換になりました。来週はスケジュールびっちり。久々に泊り込み出向コースもあります。頑張るぞ!
December 10:オリーブのペースト
木更津自宅にてオリーブのペーストを食す。わおっ、これはうんまい!サルデーニャ島の海塩で作られるグリーンオリーブの塩水漬けとサルトスというオリーブオイルだけで作ったペーストです。これはクセになる。へへへ、実はこれも、今作っているサイトの撮影に使った商品の残りなのです。役得役得!(笑)
December 9:たまごサンド
木更津自宅にてたまごサンドを食す。今週はずっと家で作業していて、ほとんど外に出ていない(泣)。でも、ゆっくり食事取れないので、なぜか体重だけは減っていきます。へんなの。確実に運動不足なので、子どもを持ち上げたりとか、奥さんのマッサージとかして、ワークアウトするようにはしているのですが、ああ、思い切り走りまわりたい!さて、今日のお昼はパンです。たまごサンドなのですが、いつものように、ミトにとられました。で、「返して〜!」と、僕が言うと、こんな顔されました。なにっ、その顔(笑)。
December 8:トマトとホタテのパスタ
木更津自宅にてトマトとホタテのパスタを調理&食す。どうしてもパスタが食べたくなり、夏に作って冷凍しておいたトマトソースを解凍してこれを作りました。小川さんのオリーブオイルをたっぷり使って、う〜、オイルの甘みがいいなあ、いいなあ。キッチンに立って料理すると気分転換になります。さてさて、午後のノルマをやっつけるとするかあ。
December 7:納豆
木更津自宅にて納豆を食す。僕は納豆が好きです。週に3,4回は食べます。で、好きな食べ方の1つに、ネギ、鰹節、青海苔、カラシ、タマゴを入れて食べるやつがあるのですが、先日細木数子さんの番組で紹介してましたね〜。えっと、納豆はですね、とにかくまずよく練るのが僕の好みです。納豆のみで、豆の形状が壊れるくらいまで、よ〜く練る。ネギいれて更に練る。鰹節いれてもっと練る。カラシ入れたらどんどん練る。で、最期にタマゴと醤油で味を整えて出来上がり、と。美味しいですよ〜。
December 6:ホームランバー
木更津自宅にてホームランバーを食す。おお、懐かしい、ホームランバー!ウチの母親はめっちゃシツケに厳しい人でした。もちろん、買い食いなんかもさせてもらえませんでした。でもね、そういう時こそ、子どもは知恵を働かせるのですよ。密かに貯めたお金をもって、アリバイ作って、内緒で駄菓子屋へ出入りしていました(笑)。よく食べたのは、うまい棒、よっちゃんいか、ちっこいヨーグルトみたいなやつ、ドロンパと、このホームランバーですよ。僕らの小学校では、「ホームランバーはあたり」が出やすいって専らのうわさでした。食い意地の張っていた僕は、少しでも多い回数アイスを食べたいという理由のみで、ホームランバーを買っていました。まあでも、そんなヨコシマな理由で買っても、なかなかあたりませんでしたが・・・。あっ、そういえば、水風船みたいのに入ってたアイスもよく食べてたな。あれ〜、なんて名前だっけ・・・。
December 5:旅がらす
木更津自宅にて旅がらすを食す。皆さま、ご存知でしょうかこのお菓子を。群馬県名物の「旅がらす」であります。祖母の葬式の帰りに、お土産として高崎駅で購入しました。僕自身、これ食べるのって20年ぶりぐらい。かわらない味ですねえ。僕にとって群馬の味とは、1.峠の釜飯。2.焼きまんじゅう。3.旅がらす。でしょうか。どれもこれも、ビックリするほど美味しいわけではありませんが、なんかたま〜に食べたくなる味です。
December 4:pota(ポタ)完熟トマトのポタージュ
木更津自宅にてpota(ポタ)完熟トマトのポタージュを飲む。うおっ!これはうんまい!!以前ご紹介した「カップスープ完熟トマト」もよいのですが、このpota(ポタ)シリーズの方が1枚上です。濃厚さと味わいがたまらなく美味しい。なんてったってpota(ポタ)シリーズの方が、倍ぐらい高いですから、はい(笑)。
December 3:キットカット宇治抹茶
木更津自宅にてキットカット宇治抹茶を食す。先日献血した時に、ご褒美としてお医者様からいただいたキットカットです。献血すると、いろんなものが貰えるんですねえ。これとジュース、ボールペンにポストイット。なんだか複雑な気持ちになるのは、僕だけでしょうか・・・。さて、このキットカット。僕は好きです。ホワイトチョコのやつも好きですが、これもなかなか。最近、仕事してると妙に甘いものが欲しくなるので、毎日チョコやらアイスやらつまんじゃうのですが、そのラインに、これ、入れよっと。
December 2:しゃぶしゃぶ
二子玉川温野菜にてしゃぶしゃぶを食す。今日はフットサルの練習日です。16時半まで仕事して、その後、ニコタマまで高速ドライブであります。すっかり道にも慣れたので、僕の家から40〜50分でつけるようになりました。なので17時半の練習開始にもラクラクセーフ。練習では走って、蹴って、足をツって、ズタボロになってですね、今までで一番疲れました。でも、その分練習後に食べたしゃぶしゃぶの1口目のうまさといったら、ね〜、なかったですねえ。「うんまい!」と何度も叫んでしまいました。横にいたyayaさんに、「何キャラ?」とつっこまれる始末で(笑)。結構食べたと思っていたのですが、家に帰って体重測ったら、2kg近く痩せてました。ラッキー!
December 1:朝ドラ焼き
木更津自宅にて朝ドラ焼きを食す。昨夜食事の時に、小川さんの奥様からいただいた「うさぎや」さんのドラ焼きです。僕、上野にある「うさぎや」さんのドラ焼きは好きでよく買っていたのですが、阿佐ヶ谷にお孫さんのお店があったんですね。知らなかった。へへへ、というわけで、早速朝から一ついただきます。ところが、半分食べたところで、いつものごとく次男坊ミトに奪われました(泣)。で、こんななって食べて、こんな顔になってました(笑)。あはは、まあいいか、そんなに美味しいなら。小川さん、朝の美味しい笑顔をプレゼントしていただいて、ありがとうございます(ぺこり)。
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