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February 28：ます寿し
外苑前事務所にてます寿しを食す。朝事務所についたら、どっちゃりと修正依頼でございます（泣）。なによ、なによ、先方のデータの間違いばかりじゃない！と、嘆いていても埒があきませんね。ちゃちゃっと終わりにしてしまいましょう。ってなわけで、カツカレーを食べに行く予定を変更して、今日のランチはコンビニおむすびでした。ちゃんちゃん、と。 |
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February 27：チョコバナナロール
木更津自宅にてチョコバナナロールを食す。今日はウチの奥さんの誕生日です。一日いろいろ遊び、最後に八重洲大丸の地下KIETHにてこれを買いました。ウチに帰ってきて、珈琲を淹れて、ゆっくりと一日を締めくくった今日の誕生日。喜んでもらえたら嬉しいですな。誕生日、おめでとう。 |
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February 26：ブルーチーズのキッシュ
木更津自宅にてブルーチーズのキッシュを調理＆食す。一昨日のちーちゃんさんの書き込みをうけて、試作第一号のこのキッシュです。カマンベールチーズとブルーチーズと下仁田ネギだけなんですが、ふむふむ、なかなかうんまい。でもな〜、もう一声！って感じかな・・・。ということで、今日もまた試作。ちーちゃんさん、もうちょっと待ってくださいね〜！ |
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February 25：淡麗α
木更津自宅にて淡麗αを飲む。ア、アルファって（笑）。なんだか発泡酒も、ガンダムのモビルスーツのようにわかんなくなってきましたね〜。なにやら、プリン体を９０％カットしたのだそうです。プリン体ってウニとかレバーとかに含まれてるやつだっけ・・・。ビールにも含まれているんだな〜。えっと、痛風とかになっちゃうのかな・・・。と、考えつつ検索かけたら、キリンビールさんのところでこんなのやってました。いや〜ん、プリン体、こわ〜い（泣）。気をつけなきゃ、うんうん。 |
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February 24：ポッキーＧ
木更津自宅にてポッキーＧを食す。僕、これかなり好きです。ノーマルなポッキーよりも好き。でも僕の周りでは、あまり評判がよろしくない。なんでだろう。カリカリしてるからなか〜・・・。友人曰く、「ポッキーはポキっと音がして折れてこそポッキーである」、ですって。確かにこれは折れるとき、パキンとかカキンって感じだけど、別に〜、ね〜（笑）。 |
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February 23：タマネギとじゃことベーコンのパスタ
木更津自宅にてタマネギとじゃことベーコンのパスタを調理＆食す。忙しかったせいですかね〜、なんだか久しぶりにパスタを作った気がします。パスタでハイ!!のお題を作る前に、リハビリのつもりで大好きなパスタを作りました。タマネギ、にんにくのみじん切りを黄金色になるまでじっくり炒めて、ベーコンとじゃこをこれまたよ〜く炒め味を出します。アルデンテに茹で上げたパスタを加え、バルサミコ、ナンプラー、お醤油で味を調えたら、コショウをたっぷり振って出来上がり！タマネギ大嫌いの長男が、気が振れたように食べまくりんぐでございました（笑）。嬉しいなり、と。 |
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February 22：マーガリン＆レーズンパン
木更津自宅にてマーガリン＆レーズンパンを食す。小さい時から僕は、この組み合わせが非常に好きです。焼いていない状態の、やわらかくもっちり目のレーズンパンに、ちょっと多めにマーガリンを塗り塗りしていただきます。大学時代、お金無かった時はよくこればっか食べてたな〜。懐かしくも、ちょびっと憂いがかった味であります。ちなみに、よくできたゴマのお煎餅にマーガリン塗って食べるのも大好き！騙されたと思って、試してみてくださいね。 |
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February 21：ポークソテー
外苑前太陽海岸にてポークソテーを食す。ここって〜、スペイン料理のお店だよね〜。焼き魚定食、オムライス、ナポリンタンって、ランチメニュー、お、おかしくないっすか？（笑）そんなぞろっぺいな感じに惹かれて入ってしまう僕も僕ですが、あはははは、やっぱり期待通り普通に和食居酒屋のランチみたいでした。一応ね、スパニッシュオムレツが一切れ乗っているところはご愛嬌なんでしょうね。「ウチのランチはスペインだよ、スペイン。なんてったってオムレツが乗ってるからね！」っていう主張なのかな〜。そんなことよりも、とりあえず業務用のソースそのまま使うのはちょっとね〜、ダメダメよん、みたいな（笑）。 |
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February 20：白胡麻坦々麺
外苑前NIUにて白胡麻坦々麺を食す。ただ今１４：３０、おっそい食事でございます。事務所の近所の地下中華と言えばここなのね。日替わりでも食べようかな〜と思ったら、ははは、もうないんでやんす（泣）。じゃあそれならってことで、坦々麺をトライしちゃった。白胡麻と黒胡麻があって、「どっちがオススメですか？」って聞いたら、「白です（きっぱり）」だそうです（笑）。そこまで言うならね〜、白、頼んじゃいますかね。うんうん、いいんじゃないですか〜！うんまい坦々麺食べたかったので、思いがけずタイムリーヒットって感じですね。ちょっとだけ言っちゃうと、湯豆腐をすくう穴開きお玉の蓮華バージョンをつけてほしかった。スープの底に、美味しいそぼろがたまってるんですよね〜って、い、いやしいかしら・・・？（笑） |
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February 19：クランチヨーグルト
木更津自宅にてクランチヨーグルトを食す。チョココーティングされたシリアルを入れ、混ぜ混ぜするスタイルのヨーグルト。結構好きでよく食べます。これ、ル・コルドンブルーが（一応）作ったことになっておりますが、僕も１０年程前、ほんのちょこっとだけパリにいたことありますの。こんなのとか作ったりしたのね。当時から生徒は日本の方ばっかりで、講師のシェフも日本で仕事をしていたらしく日本語ペラペラ。「ゴムベラサイコウネ！」とか言ってましたね（って料理とかより、その一言しか憶えていない（笑））。そっか〜、もう１０年も経っちゃったのか〜・・・。隠れ肥満とかになっちゃうわけだ（号泣）。 |
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February 18：お好み焼き
木更津道とん堀にてお好み焼きを食す。お義母さんにいただいたタダ券で、お好み焼きを食べに行きました。へ〜、結構混んでるんですね。正直びっくりしちゃった（ごめんなさい（笑））。お好み焼きっていえば、大学時代奈良県出身の先輩が、「いつか明則に、めっちゃ美味しいお好み食べさせたるで〜！」って言ってくれていました。今なにやってるのかな〜、連絡さえとれない。う〜む、一生僕は“めっちゃ美味しいお好み”、食べられないのかな・・・。お好み焼きを食べる度に、「きっとこれよりももっとうんまいお好みなんだろうな」と思い出してしまい、目の前のお好み焼きを心から楽しめない、かっきーであります。 |
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February 17：シナボン
木更津自宅にてシナボンを食す。ウチの奥さんの友達がお台場に行ったお土産に、これ買ってきてくれました。いやっほ〜、久しぶりのシナボン！アメリカ大学時代には毎週の様に食べてたのに、最近めっきり口にすることなくなっちゃったんだよな〜。「買うの並んだでしょう？」と彼女に聞くと、「ぜ〜んぜん。あんま、売れて無いみたい」とのこと。・・・・・。う〜む、またか。もしかして業績厳しいのか、シナボン。カロリーとかの問題なのかな〜？アイホップ、バーガーキング、ベン＆ジェリーアイスクリーム・・・。アメリカ料理って、日本じゃやっぱりだめなのかしらん・・・。 |
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February 16：パン
木更津自宅にてパンを食す。みふるさんが木更津在住のお友達から教えてもらったというパン屋さんに行ってきました。木更津っていっても駅からだと車で４０分ぐらいかかっちゃうような場所にあるの。青い三角屋根でね、焼きたてのパンの香りにふわ〜って包まれている、ちっちゃなお店。話を伺うと、ご夫婦２人で生地から中身まで、全部手作りなさっているんですって。今もゴマあんぱん片手にこれ書いてますが、う〜ん、うんまいな〜。きっと、あのお２人の人柄そのもののお味なのでしょう。素朴で、ピュアで、絶妙に落ち着いた味。なんだか嬉しいな〜。お気に入りのパン屋さんが増えるのって、新しい色のクーピーを買ってもらうのと似てます。どっちも日常のちょっとした彩りを増やしてくれるもんね、うんうん。お店の名前は「麦の穂」、木更津は下郡にあります。電話番号はこれね、0438-53-4177。 |
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February 15：自腹チョコ
木更津自宅にて自腹チョコを食す。あっ、これ別にいただいたわけではございません。自分で買わせていただきました。自腹でございます。いいじゃないですか、１４日に男がチョコ買っても！いかんのですか〜！！別にだって、バレンタインのチョコレートなんて、企業戦略の一環としてのちゃんちゃらおかしいイベントじゃない、もう！！！なにさ、チャラチャラしちゃってさっ。腹立たしいったら、ありゃしない。えっ？っんなわけねーがな、ヒガんでなんてね〜だんべぇ〜が。そんなのに、あのコンビニ店員、「こいつ、バレンタインに自分でチョコ買ってるよ」って顔してくさって。こちとら、ちょいと甘いもの食べたくなっただけだっつぅの。１４日に自腹チョコ食っちゃいけねんきゃ〜！！！！あぁ〜あ、なんでかな〜、モニター・・・、字がかすむ・・・。
＊文章途中、「だんべぇ〜」および「きゃ〜」などの語尾に関してですが、僕がエキサイトした時にのみ発せられる群馬弁でございます。 |
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February 13：焼き魚定食
外苑前青山ぱるにて焼き魚定食を食す。自宅で作業が続いたため、久しぶりに外で友人の桃井さんとご飯を食べられて、とっても幸せでした。別になんてことはない会話と、なんてことはない定食でも、大好きな人と食べると、すごく特別な時間にかわるんだよな〜。さて、今日もお仕事がんばりましょう。ねっ、桃井さん。 |
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February 12：クリスプアーモンドチョコ
木更津自宅にてクリスプアーモンドチョコを食す。僕はカリカリ、パリパリしたものが好きです。唐揚げとかも、衣がカリッと香ばしいヤツの方がいいかんじ。もちろんチョコだって、クランキーチョコとか、キットカットとか、エアインパフなやつがお気に入りなのです。よって、このニューアーモンドチョコは、赤ちゃんに聞くまでもなく、ぶっちぎり初登場一位ですね。でもこれ、カロリー高っ！空気椅子で仕事しようかしら（笑）。 |
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February 11：カレー
木更津自宅にてカレーを調理＆食す。最近仕事がバタついていて、料理する暇もありませんでしたの。いい加減キッチンに立ちたくなり、無理クリ時間をつくっちゃった（笑）。ウチの奥さんに何食べたいか聞けば、「美味しいカレーがいい！」とのこと。ではっ、ということで、以前タイに行った友人のお土産である上等なカレー粉を使い、とびっきりのカレーを作りました。いつものようにビールで煮込み、隠し味にアプリコットジャムと梅干。最後にココアを加えて、へっへっへ〜、よいではないですか〜！うんうん、ビールとココアで、甘みが背筋を伸ばすのね。惜しむらくは、食べ過ぎちまったことですね〜、あふ〜、お腹いっぱい（笑）。 |
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February 10：鯵の干物
木更津自宅にて鯵の干物を食す。先月の２８日の日記でもお伝えしましたが、実は僕、今年のお年玉付き年賀ハガキで、３等賞が当たったのです！そうそう、ふるさと小包ってやつですね。数あるアイテムの中からウチが選んだのは「長崎の干物」。クール郵パック送られきて、中はこんな感じでノシがかかっており、フタをあければこげな感じです。更に、シールに寄るとこうです、はい。西海の粋な味とかありますが、本当にそうですよ。今日はオーソドックスに鯵をトライしたのですが、相当いいです！他にも、赤目、鰆、カマス、イカ、飛び魚、さばみりんなど等、うんまそうな干物のオンパレード。しばらく楽しめそうだな〜（ぐふふ）。上等な吟醸酒でも、買ってこようかしら（笑）。 |
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February 9：ポッキー抹茶味
木更津自宅にてポッキー抹茶味を食す。ぶっとうしてPCの前にいると、相当疲労し、かつ脳が溶けてゆきます。幻影が見えたり、わけわからん言動をしたり（笑）。そして、僕の場合は、むしょうに甘いものが欲しくなるのね。っつうことで、PCまわりにはいろんなスイーツを常備しています。お気に入りは、ハーシーズのホワイトチョコのやつでしょう、キットカットのホワイトチョコのヤツでしょう、ポッキーGもあります（あれ、賛否両論ですね〜）。今日のこれは限定販売、ポッキー抹茶味。って、去年も食べたかなこれ・・・。 |
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February 7：ブタメン
木更津自宅にてブタメンを食す。朝起きてキッチンに行くと、作業台の上にポツネンとこいつがおりました。「ブ、ブタメン！？」まだネボケたままだった僕の脳細胞が、一気に覚醒。おもむろに手を伸ばし、表裏ひっくり返してじっくり見ちゃった（笑）。どうやら、ベビースターラーメンをつくっている会社の商品ですね。ブタクンのイラストの右横に“最良菓子（よいかし）”ってコピーが入っているのには、かなりやられます。このスナック、どうみても、良く見えない。むしろ、子供に与えたくない感じがする（笑）。しかも、フレーバーがイラスト左に書いてあるのですが、それが“トンコツパンチ”。・・・・・・・。これだってね、商品企画会議にかけられて開発されたものですよ。もしかしたら、社運までかかっているかもしれない。それがブタメンです。トンコツパンチです。すごいな〜、脱帽です、リスペクトです。ああ、朝から笑って大満足！ |
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February 6：黒豆納豆
木更津自宅にて黒豆納豆を食す。僕は納豆好きです。かなり好きです。アメリカ留学時代は、自分で納豆作りました。僕のいた町では、めっちゃ高かったのですよ〜、納豆。泣きながら一パックだけ買ってきて、それを程よく煮た大豆に混ぜ、一定の温度に保って一晩置けばできちゃうのです。日本人の友人達に配ったの、憶えてます。懐かしい！ちなみに、写真は黒豆納豆ね。僕黒豆が大好きで、納豆にしても例外ではありません。塩茹でにしたやつも最高ね。 |
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February 5：ミックスフライ定食
外苑前青山タイムにてミックスフライ定食を食す。久々行きました、青山タイム。相変わらず、お安い値段でボリューム全開。更にはオス度ぶっちぎり１００％で大繁盛です。定食っていうのは、こういうのを言うんだよね〜、きっと。アツアツのフライ君達がとってもグッドでした。ところで、青山タイムの並びに、ちっこいCafe
Barができたみたいです。どうなのかな、今度行ってみよう。 |
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February 4：辛味噌ラーメン
外苑前無双にて辛味噌ラーメンを食す。・・・・・・・。困ったな〜。どうなんでしょうか（笑）。ぶっちゃけ、ちゃぶ屋のカップ麺の方が、お、おいしい（笑）。上にのっかってる白いの大根なんですけど、う、う〜む・・・・、まいっか。ああ、このラーメンが呼び水になって、うんまい坦々麺が食べたくなってしまった。もう一軒いこうかな〜。 |
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February 3：豆＆太巻き
木更津自宅にて豆＆太巻きを食す。はい、今日は節分ですね。お約束どおり、子供達と一緒に豆まきをしました。僕自身、幼稚園以来だから、かれこれ２０数年豆を投げていなかったわけです。別にやらなければどってことない豆まきなのですが、今日久しぶりに豆をまいてみると、「なんでおいらは今まで豆をまかなかったのだろう」と、軽く凹みます。考えてみると、豆をまく機会なんてそうあるものではありません。ましてや、大声を出しながら豆をまくなんてのをおおっぴらにできるのは、節分ぐらいではないですか。そう思ったら年甲斐も無く、力一杯目一杯、豆をまいてしまいました。子供達からは白い目で見られましたが・・・。ちなみに、豆マスの後ろに写っているのは太巻きね。「恵方を向いて、無言でかぶりつくと、一年健康でいられる」、なんていいます。へへ〜ん、実はこれ、３０年ほど前から、大阪のお寿司屋さんが需要拡大のために打ち出したキャンペーンなのであります。差し詰め、今のバレンタインデーやクリスマスと一緒ですな（笑）。しかしなんですね、無言でどうでもいい方向むいて太巻きにかぶりついてる姿は、かなり滑稽ですね、はい。 |
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February 2：にごり白生ビール
木更津自宅にてにごり白生ビールを飲む。おおっ、これいいですね〜！銀河高原ビールの白に加えて、こっちも買う楽しみができました。僕は、白ビールが大好物です。ヒューガルデン・ホワイトがおいてあれば、必ず飲みますね。ドイツ語でしょうか、ヒューガルデン。なんか響きが恐いですね。おっ、なになに、今調べてみたら、ヒューガルデン、ベルギーはブリュッセルにある村の名前ですね。５００年も以上も前から、その村では白ビール醸造してたみたいです。しかも、ドイツ語発音だと、ヒューガルデンとは全く聞こえないらしい。「フーハールデン」あるいは「フーガールデン」とかみたい・・・。う〜ん、でも恐さなら、ヒューガルデンかな〜（ってなんのこっちゃ）。 |
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February 1：たけのこの里
木更津自宅にてたけのこの里を食す。おおおお、去年のキノコの山に引き続いて、こっちも限定のやつが出ましたね〜！僕は、たけのこの里派なので、非常に嬉しいです！ホワイトチョコ仕様ってぇのもいいではないですか、ないですか〜。しかもね、一つ一つがちょっと大き目（うぷぷ）。頬張り応えがあって最高でっす。次男なんて、一粒で口いっぱいになっちゃって、かめないから、「ズズズ〜、ドゥルドゥルドゥル〜」ってヨダレ飲み込みながらやっつけてます、はい（笑）。 |
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