[ : 東京ぐるめ : 食日記 : ]

June30：枝豆
自宅にて、枝豆を栽培、調理＆食す。とうとう食べごろになった、枝豆ちゃんを、茹でるときがきましたよー。採りたての枝豆を塩湯でして、そのままひたすら食べる、さらに食べる、ビール飲む、枝豆つまむ、つづけてビール飲む、、、ああああああ、うちの枝豆最高、うまいぞー！！！！（ミスター味っこみたく）

June29：かっきー風グリーンカレー
自宅にて、グリーンカレーを調理＆食す。とにかく暑いぞ、こうなったらとにかく汗をかいてやれということで、めちゃくちゃ辛いグリーンカレーをつくりました。これ美味しいよねー。甘味のあとに、辛さがどかーんとね、その直後に汗が、ドーっとでてみたいな。今日は、そうめんを合わせてみたらこれも、むほほでした。

June28：ベーコンとほうれん草のパスタ
表参道al solito postoにてベーコンとほうれん草のパスタを食す。ここは、ドルチェで有名ですね。（っていうほどでもないか。）まあ、1200円でサラダバー（お代り自由）、デザート＆ドリンク、パンがついてるので、びっくりするほどおいしいわけではないど、お得感はあるかなー。天気のいい日は３階の席が気持ちよし。

June26：四季膳
表参道とんかつまい泉にて四季膳を食す。あらためて僕が紹介するまでも無い、まい泉です。いろいろついてきて、９５０円と、お得な四季膳を頼みましたが、うーん、別にトンカツ屋にきて、刺身は食べても仕方ないですな。やっぱり、いつもの黒豚ロースカツにすればよかった。でも、高いんだよねー。

June24：かっきー風アジアンフリッター
自宅にて、アジアンフリッターを調理＆食す。なんだか、暑くてじめじめしてくると、エスニックな感じの料理が食べたくなりますよね。（マックもアジアンバーガーはじめた）トリカラ作るのに、ココナツミルクとカレー粉をベースに作ったら、これなかなかよいですよ。あとナスを片栗で上げて、ナンプラーベースのソースで食べたのもグッド！

June20：ランチのお弁当
表参道PARIYA北青山にてランチのお弁当を食す。ここは昔、うちの事務所の近所にあり、ジェラートがめちゃめちゃ有名だった店です。移店してから初めていったけど、あれ、ジェラートないやんけ。ランチはなくなっちゃったのかー。ちょいがっかり。しぶしぶ、プリフィックスのランチのみを食べる。CPは◎でバランスよく食事できますです、はい。

June19：上てんぷら定食
裏原宿つる岡にて上てんぷら定食を食す。むほほほほ、これは、これはですよー。1000円前後で、このレベルのてんぷらを堪能できる場所が原宿にあるなんて、ですよ。しかも、目の前で全部揚げてくれるんですから、そりゃーめちゃ込みですよ。今度はゆっくり時間とって、おまかせで腹いっぱい食ってやる。うんまかったー。雰囲気的に食うてるところ、撮れなかったので、看板。

June18：ヤムチャイナ２０００円コース
表参道ヤムチャイナにて２０００円コースを食す。ははは、よいところを見つけましたぞ。２０００円で８品出てきて、デザートまでついてきちゃうなんて、あー幸せ。プリフィックスなのも嬉しい、嬉しい。写真は、デザートの愛玉ゼリーとタピオカのお饅頭です。

June17：クリームチーズの和風サラダ
自宅にてクリームチーズの和風サラダを調理＆食す。これ、分とく山さんでいただいた料理を本歌どりさせていただきました。トマトときゅうりとクリームチーズをダイスに切って、しょうが醤油で合えただけです。でも、これ、おいしいですよー。ポイントは、よーく冷やすことと水気をとること。

June16：かぼちゃとジャコのかりかり
自宅にてかぼちゃとジャコのかりかりを調理＆食す。これ、いいかぼちゃが手に入ったら是非試してみてください。かぼちゃをちょっと厚めにスライスしたら、オリーブオイルで表面がかりっと成るまで素揚げして、ごく弱火のガーリックオイルでジャコをカリカリになるまで炒めたものをうえにオイルごとかけたら出来あがり。ビールでもスパークリングワインでもよかです。

June15：牛丼＆わかめうどん
表参道うどんや芳にて牛丼＆わかめうどんを食す。ここも、お昼は人気ですねー。８００円で牛丼と好きなミニうどんが食べられるんだら、うなずけるかな。味もなかなかで、ちょいと肌寒い日は自然と足が向いちゃいます。ところで、今日隣に座った方のかいわれとうどんのおつゆが飛んできました。なんだか、あまりないことなので、その方と笑い合っちゃいました。

June14：でびらーめん（春）
道玄坂でびらーめんにてでびらーめん（春）を食す。道玄坂で打ち合わせがあった帰り、ふとみると「でび」なる看板を発見。おおーと思い、入ってみる。うーん、焼豚と味玉はうんまいけどなー、あと接客も◎。最近らーめんに感動を覚えないなー、、、そういうモードなのかもしれない。

June13：カツオのたたき（イタリアン＆チャイニーズ）
自宅にて、カツオのたたき（イタリアン＆チャイニーズ）を調理＆食す。今が旬のカツオが、近所の魚屋でめっちゃ安かったので、購入。ソースを変えて、ふた皿国籍の違うたたきを作りました。ちょっとクセのある素材には、クセのあるソースが良く合うのです。

June12：豚肉と五目野菜炒め＆ジャージャー麺
表参道希須林にて豚肉と五目野菜炒め＆ジャージャー麺を食す。ここは表参道にはめずらしく、１１時からランチをやっていて、しかも日替わりでＣＰの高い美味しい物が食べられてしまうので、めっちゃ人気です。１２時ぐらいにいくと、えらいことまたされますのでご注意を。

June11：夏野菜のカレー
表参道月光茶房にて夏野菜のカレーを食す。ちょっと落ち着いて、食事してお茶をしたくなり、ここに行きました。カレーは本当に夏野菜しか入っておらず、ミートイーターの僕にはちょいと物足りんかったですが、お味はトマトのみずみずしさでうんまかったです。でも、接客がなー、、、そんなにせかさないでよ。

June10：棒棒鶏＆中華ポテサ
自宅にて棒棒鶏＆中華ポテサを調理＆食す。外で食べる棒棒鶏ってなんだか美味しくないので、ちょいとアレンジして作ってみたら、これめちゃうまですよ。ポイントは鳥のモモ肉を五分強火で茹でてあとは火を止めて２５分余熱で火を通すこと。ポテサは表参道の魂（ソウル）という店の突き出しを再現。これも、むほほでした。

June8：かっきー風石焼ビビムバプ
自宅にて石焼ビビムバプ調理＆食す。とうとう買ってしまった石の器。にんじん、豆もやし、にら、舞茸のナムルとキムチに牛そぼろに卵黄をたっぷりご飯の上にのっけて食べちゃいました。大学時代にバイトしたコリアン食堂のおっちゃん曰く、ビビムバプはよく混ぜれば混ぜるほどうんまいそうです。ひたすら混ぜたら、一口バクッ。うまーい！

June7：うなぎ丼
表参道伊豆栄にてうなぎ丼を食す。ランチのうな丼が肝吸いついて８８０円はいいすっねー。しかも、ちゃんと炭火で焼いていい仕事してますよー。熱くなってそろそろばて気味なこんな日はやっぱり、うなぎ！ですねー。大満足の大満腹だー。

June 6：爆肉定食
表参道のんき亭にて爆肉定食を食す。表参道で夜中にご飯食べようとおもったら、お店探すの本当に大変。仕方が無いので、あまり美しくない定食屋さんに入ったけれども、ははは、笑っちまいますな、なんてことなくて。はー、夕ご飯食べるいいところ、誰か教えて。ちなみに爆肉どころではなく、やれやれな感じでした。

June 5：鯖の塩焼き
表参道やんもにて鯖の塩焼きを食す。最近知人から、ふっくらした、ふっくらしたと言われてばかりなので、不本意ながらここしばらく「和食中心月間」にしました。さて、ランチですが、いつきてもここのお魚はうんまいですなー。１２時前にはお店が満杯ですもん、それも納得です。

June 4：モカフラペチーノショート
外苑前スターバックスにてモカフラペチーノショートを食す。すっかり人気者になって、いたるところで発見できるスタバ。大学の頃は、シアトルに遊びに行ったとき必ず飲んでいた思いでありです。でも、こんなに流行るなんて、なんでかな、不思議。うちの奥さんのコーヒーの方がうんまいです。

June 3：焼肉
木更津牛角にて焼肉、ビビンバ、クッパもろもろを食す。都内で飛ぶ鳥を落とす勢いの牛角がなんと木更津に進出。さっそく味見に行ってきました。ちーっとしょっぱいのと、石焼ビビンバがこげとったのが気になりましたが、まあ、ＣＰ考えるとよかでしょうか。あまりにお腹がすいていたので、食べる前に写真とるの忘れましたです。