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2月28日：もっさい（上にぎり）
木更津磯遊びにてもっさい（上にぎり）を食す。なんとなくお昼ご飯を外で食べたくなり、ウチの奥さんを誘って磯遊びへ行きました。むふふ、いつも安定しておいしいのですが、今日は特にあたりでした。うんまい！彼女も喜んでいたし、よかったよかった。今日も素晴らしいご飯にめぐり合えて感謝感謝です。
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2月26日：トライフルロール＆シブスト
木更津自宅にてトライフルロール＆シブストを食す。キハチさんの定番ケーキの２つです。たはは、うんまいっす！安定感がありますよね〜。珈琲と一緒に、おいしい時間を演出してくれました。幸せなり。
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2月25日：水菜のシーザーサラダ
木更津自宅にて水菜のシーザーサラダを調理＆食す。僕はシーザーサラダが好きです。アメリカに住んでいた頃も、よく外で食べていました。ニンニク、チーズ、半熟卵を混ぜた風味がたまらなく好き。でも、今日は簡単にマヨネーズを使って、シーフードと炒り卵を具にチョイスしました。ああ、おいしい。最高です。
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2月23日：桜もち＆草もち
木更津自宅にて桜もち＆草もちを食す。昨日のお土産、たねやさんのさくらもちと草もちです。だっはっは、うんまい！これは最高です。僕はですね、桜もちは長命寺タイプ（練った小麦粉をクレープ状に薄く焼くやつ）よりも道明寺タイプ（もち米を乾燥させ砕いた粉を蒸して餅を作るやつ）が好きです。断然好きです。あれっ、なんでだろう・・・。幼少の頃、桜もちだよ！と手渡されて長命寺タイプだった時に、「これは桜もちじゃない・・・」って思ったのを思い出しました。不思議だ・・・。
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2月22日：芝海老＆シラスかき揚げ丼
江ノ島とびっちょにて芝海老＆シラスかき揚げ丼を食す。今日はお世話になっている鎌倉の大先輩のところへ伺いました。近況などを報告していて、「実は今日このあと、江ノ島に行こうと思ってるんです・・・」と切り出したら、「あら、くりちゃんを江ノ島へ連れて行こうと考えてたのよ！（大笑）」ですって。お、お見通しか・・・。神社をお参りして、岩屋にも入って、最後はこれを食べました。ふ〜、いい一日だったなあ。じゅんこさん、ひでこさん、本当にありがとうございました！
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2月21日：牛肉豆腐
木更津自宅にて牛肉豆腐を調理＆食す。男前豆腐と牛コマ肉を半額でゲットしてきたので、何を作ろうかなあ・・・と思案してできたのがこれです。お酒、お出汁、粒コショウ、お醤油、お砂糖、オイスターソースを混ぜたものを一煮立ちさせ火を止め、そこに１ｃｍぐらいの厚さに切ったお豆腐を浸します。そのまま３０分ぐらい放置して、再び火をつけたら最後に一口大に切った牛肉を加え、火が軽く通ったらできあがり！簡単ですが、これ、うんまいです。オススメです！！
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2月20日：生ちゃこれーと
木更津自宅にて生ちゃこれーとを食す。掲示板で胡都さんが教えてくれた生チョコです。抹茶とほうじ茶が今日届きました。たははは、うんまい！抹茶の香りが鼻に抜けてくるのが気持ちよいです。口溶けもすっきりで、濃厚な味わいなのに何個でも食べられます、はい。胡都さん、おいしいお菓子を教えてくださって、ありがとうございました〜！！
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2月18日：イタリアンハンバーグ
木更津自宅にてイタリアンハンバーグを食す。ハンバーグです。ニンニクとフレッシュローズマリーのみじん切り、摩り下ろしたチーズをたっぷり加えてみたら、これがうんまい！力強い味わいが、むふふ、たまりません。今日もおいしい食事ができました。感謝感謝なのです。
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2月16日：干し芋＆ジャジャ麺サンド
木更津自宅にて干し芋＆ジャジャ麺サンドを食す。この冬、ウチの奥さんがはまっていたのが干し芋です。お義父さんの手作りなので、市販されているよりもソフトで口当たりがよく、とってもおいしい。幼稚園の役員会議などにも持っていっているようですが、かなり評判のようです。納得、納得。そして、ジャジャ麺サンドは僕がはまっている調理パンです。木更津の横浜館というパン屋さんで売ってます。最近はこればかりかっています、はい。
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2月15日：はりはり鍋
木更津自宅にてはりはり鍋を食す。暖冬のせいで、鍋料理のお店が大苦戦しているそうです。そういえば、ウチも今年に入ってから一度も食べてないなあ・・・。ということで、いなげやで安売りしていた水菜をたっぷり入れて、はりはり鍋を作りました。いや〜、うんまい！今日のはおいしく作れました。子ども達も、奥さんも、たくさん食べてくれたのでよかったよかった。それにしても、はりはり鍋なんて、また京都絡みのキーワードです（笑）。本格的に調べ始めよう、うんうん。
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2月13日：スーパーカレーパン
八重洲口バス停前スーパーカレーパンを食す。なんとなくランチタイムを逃してしまい、大丸で甘いお土産を買うついでに、キハチのカレーパンもゲットしました。で、そのまま、昨日に引き続き路上でガブリ。うんうん、うんまい！個展の出足も好調だったし、いい感じの昨日今日でした。感謝感謝なのです。
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2月12日：ホワイトチョコレートチップ
銀座ピエールマルコリーニ前にてホワイトチョコレートチップを食す。友人のジュエリーデザイナー櫻子ちゃんの個展の準備を手伝うために、銀座に出てきました。ちょっと時間があったので、おいしいアイスでも食べようとピエールマルコリーニさんに行ったら、ま〜、チョコを買う方とカフェの空席を待つ方で店の前はごった返しておりました。仕方が無い・・・とテイクアウトして食べました。でも、ああ、こりゃあうんまいです！ホワイトチョコ好きの僕にはたまりません。ダブルにすればよかった・・・。
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2月10日：天使のたまごプリン
木更津自宅にて天使のたまごプリンを食す。こちらはかっきー家で大人気、モンパクトルさんのプリンです。先日メルマガが届いて、もうすぐ楽天のお店を閉めてしまうとのこと・・・。そうなっちゃうとたぶんもう食べられなくなっちゃうので、慌てて注文させていただきました。ああ、うんまいなあ、最高！プリンも色んなタイプのやつがありますが、半生クリーミー系だったら、私的ランキングではこれがダントツ１番です。もう食べられないのかあ・・・。残念。
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2月9日：春の和菓子
木更津自宅にて春の和菓子を食す。春の香りのする和菓子を買ってきました。桜餅、草もち、いちご大福。うんうん、おいしいですねえ。あっという間にペロリとたいらげてしまいました。そういえば昔、大福をJELLOでくるんだジェロ大福っていうのを作ったことがあります。僕が結構好きだったのですが、大福をゼリーで包むなんて許せない〜！と怒っていた友人がいました（笑）。どんな味だったかな・・・また作ってみようかなあ・・・。
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2月8日：ハーゲンダッツ抹茶黒みつ
木更津自宅にてハーゲンダッツ抹茶黒みつを食す。このクリスピーサンドシリーズ、最高ですよね。大好物であります、はい。夜のおやつに食べるのには、カロリー的に危険な香りのするアイテムですが、ね〜、考えないようにして食べちゃいます、はい。ああ、おいしい。幸せだ〜。
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2月7日：おむすび＆サンドイッチ
木更津自宅にておむすび＆サンドイッチを食す。近所にファミリーマートがオープンしました。ぴあのチケットを発券するのに、今までは車で２０分近くかけて木更津駅前のファミマまで行っていたのですが、これでパパッとできます。嬉しい！（とはいえ、車には乗るのですが（笑）） 今日はオープン当日なので、おむすびとサンドイッチが５０円引きです。家族揃って買いにいってしまいました。長くお店が続きますように。
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2月5日：豚の角煮と大根
木更津自宅にて豚の角煮と大根を調理＆食す。豚バラ肉と大根を大ぶりに切って、少し濃く甘めの味をつけて煮てみました。煮るといっても、ストーブの上に乗っけておいただけです。でも、これがとんでもなく柔らかく、おいしくなっちゃうんですねえ。味もじっくり染みて、うん、うんまいです！すぐに全部食べちゃったので、大根を追加して更に煮物を作りました。今年の冬一杯、楽しめそうです。嬉しいなあ。
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2月4日：抹茶ロールケーキ＆大福
木更津自宅にて抹茶ロールケーキ＆大福を食す。おおおお、めちゃくちゃうんまい！先日赤ちゃんが生まれた友人が送ってくれた伊藤久衛門さんのスイーツなのですが、半端ないおいしさです。子ども達も、お義父さんお義母さんも、僕ら夫婦も両目を細めながらいただきました。京子さん、ありがとね〜！赤ちゃんが元気にすくすく育ちますように・・・。
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2月3日：ナポリタン＆カルボナーラ
木更津さぼーるにてナポリタン＆カルボナーラを食す。お遊戯会の後、お腹を空かせたかっきー家の面々は、近所の大盛りレストランさぼーるへと突撃しました。よほど空腹だったのか、ミキもミトも食べる食べる（笑）。元気にお遊戯会が終えられて、よかったよかった。
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2月2日：チョコレート
木更津自宅にてチョコレートを食す。去年の６月、伊勢旅行で偶然知り合った雑貨アートと手作りチョコのお店アトリエ・アンジェさん（こちら１９日を参照）。冬季限定販売のチョコをオーダーしました。むほほ、めちゃくちゃうんまいですよ、ええ。もちろん一つ一つが手作りなので、丁寧に優しい想いのこもったチョコレートが嬉しいです。濃厚だけど、後味は限りなくすっきりしてる。料理は作った方のそのままを表すなんて言いますが、６月にお会いした時の素敵な印象どおりのチョコでした。ラッピング（その１、その２）もすごく可愛いです。バレンタインのプレゼントにオススメですよ。連絡先はアトリエ・アンジェさんのメアドまでどうぞ！
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2月1日：塩さば＆大根おろし
木更津自宅にて塩さば＆大根おろしを食す。お義父さんの畑で採れた大根です。おろし金ですったら、む〜、甘くておいしい！僕の大好きな塩さばに乗せて、ポン酢と一味をかけて食べれば、だはは、うんまい！！やっぱりね、朝ごはんって、いいですよねえ。今日も１日がんばっていこう〜。
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銀座夜上海にて飲茶ランチを食す。今日は櫻子ちゃんの個展の最終日です。ウチの奥さんを連れ立って少しだけ遊びに行きました。その後は、
赤坂葡萄屋にて生ビール＆サルティンボッカを食す。今日は都内で打ち合わせ。いつものように、ランチをしながらお話をしました。
木更津自宅にてカファレルチョコレートケーキを食す。フェリシモでオーダーした
蘇我Homes内きぬやにてぶっかけうどんを食す。今日はお義母さんと一緒に鹿島神宮、香取神宮へお参りに行きました。早朝出発したので、人も少なくて気持ちよかったです。で、まずはおやつに鹿島神宮の一休で三色団子を食べまして、その後、香取神宮、蘇我にあるハーバーシティ蘇我と立ち寄って帰ってきました。天気も良くて、すっごく素敵な時間になりました。いい１日だった、うんうん。
青山馳走喜多おかにて山茶花（懐石）を食す。久しぶりに
