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1月31日：夜のおやつ
木更津自宅にて夜のおやつを食す。ウチの奥さんも、僕も、ちょっとパワーダウン気味なので、今夜は手を休めて、ゆっくりおやつの時間をとりました。こういうのんびりとしたコミュニケーションをとると、相手の「今」の調子とか様子が、なんとなく伝わってきますよね。来月以降、お互いバタバタしそうなので、意識して注意を向けられるといいなあ。
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1月30日：１度やわらかく煮た豚肉のソテー
自由が丘Frou Frouにて１度やわらかく煮た豚肉のソテーを食す。今日は友人のジュエリーデザイナー櫻子さんと個展＆サイトリニューアルの打ち合わせです。彼女のオススメのこちらでランチをしながら話をしました。このね〜、豚肉がとんでもなくうんまいです！すごいなあ、感動・・・。オーナーさんも、お店の方も、とっても素敵です。あんなに気持ちのいい笑顔で作ってくださったお料理ですものね、素晴らしいわけだ、うんうん。
それから、実はですね、今日は別件の打ち合わせがこの後もあって、夜も素晴らしいお店に連れていっていただきました。しかし！写真が暗すぎてご紹介できません（涙）。カキとパンチェッタのブルスケッタとか、たまげるほど美味しかったのになあ・・・。残念。
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1月29日：くず餅
木更津自宅にてくず餅を食す。川崎大師に行ったご近所様よりいただいたくず餅です。仕事も一段落して、今夜は久しぶりにゆっくりできました。は〜、珈琲が美味しいなあ、くず餅も美味しいなあ。明日からまた色々と始まるので、このゆっくりとした時間を大切にしなくちゃ・・・。今日を楽しく終えていけることに、心から感謝なのです。
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1月28日：熊野土産
木更津自宅にて熊野土産を食す。熊野から買ってきたお土産、うすかわまんじゅうとおせんべいです。帰宅して１日しか経ってないのに、旅がもうずっと前のことの様に感じられるのはなぜでしょう・・・。最近、時間の感覚がおかしいです。あらためて、アインシュタインさんってすっごい！とか考えたりしています。
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1月27日：マックグリドル
東京駅八重洲マクドナルドにてマックグリドルを食す。熊野新宮から夜行バスに乗り、池袋についたのが朝の6時半。そのまま東京駅から木更津まで帰ろうと思ったら、ちょうどバスが出てしまったのです。じゃあ、仕方ないって感じで朝ごはんを食べることにしました。時間が早すぎてやっている店がないなあ・・・と探していると、さすが！マクドナルドはやってます、しかも、おおっ、食べたかった新商品、あるじゃないですか！！へ〜、パンケーキ生地の中にメイプルシロップのつぶつぶを閉じ込めてあるんだなあ。いやあ、僕、好きです、はい（笑）。
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1月26日夜：鰻丼＆肝吸い
熊野新宮鹿六にて鰻丼＆肝吸いを食す。神倉神社の後は、速玉大社を経由して、那智へと向かいました。那智大社、飛瀧神社（那智の滝）を参拝して、那智駅にある温泉で汗を流し、更には新宮へ戻り、もう一度、神倉神社へ登りました。もうね、ふらふらです（笑）。行程・内容詳細については生活雑記の方に書いておりますが、膝が笑って足が前に出ないなんて状況、中学の部活時以来ではないでしょうか・・・。その後も、新宮市内を歩き回ってお土産を買ったり、帰りの夜行バスをチェックしたりして、最後に辿り着いたお店が鹿六さんでした。だはは、うんまい！ただ、うんまいのですが、なんかいつものうなぎと違うなあって感じつつワシワシやっつけていたら思い出しました！なるほど〜、そっか、関西のうなぎは蒸さないんだったな。だから歯ごたえがしっかりしてて、味わいも濃い。関西のうなぎは初体験でしたが、うんうん、美味しいですね。今回の旅では、ご飯も宿も決めないで、直感と流れに任せきりでしたが、それがよかったのでしょう、全部あたりでした。ああ、ホントに感謝なのです。良い旅でございました。
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1月26日朝：お弁当
熊野神倉神社山頂にてお弁当を食す。あしたの森さんで作っていただいたお弁当をもって、朝一のバスで川湯温泉から新宮へ戻ります。で、そのまま神倉神社へと参拝です。この神倉神社のご神体への道のりがとんでもありません。よじ登らなくちゃならないような急な石段が果てしなく続きます。ぜえぜえ言いながら登りきると、ご神体ゴトビキ岩とやっとこさご対面です。で、むちゃくちゃ眺めもいいし、どうせだったらと、罰当たりにもご神体の前でお弁当食べちゃいました（笑）。言うまでもなく最高にうんまい！「ああ、ご神体も景色も独り占めだ〜」とか感じつつ、おむすびを頬張ってたら、あっ、人がきた〜！なんとなくバツが悪く、「しゃ、写真お撮りしましょうか・・・？」と声をかけてみました（笑）。そしてあちらの方もお返しに撮ってくれたりして、むふふ、変なご縁であります、はい。
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1月25日夜：熊野牛ステーキ
熊野川湯温泉ペンションあしたの森にて熊野牛ステーキを食す。正直言いまして、川湯温泉で泊まる予定はなかったんです。宿も決めてなかったので、まあ、新宮まで戻ってビジネスホテルにでも泊まろうと考えていたわけです。が、バスの窓からこの仙人風呂が見えた瞬間、ピンときて思わず飛び降りてしまいました。で、どうしましょう、夜（笑）。む〜っと唸りつつ、とりあえず川のお風呂に入ろうと川沿いを歩いていたら、おっ、ペンションあしたの森！仙人風呂の真ん前だし、いっちょ1泊の料金を訊いてみようと入りまして、宿の方とお話したら、あらっ、なんだかとってもいい感じじゃあないですか。しかも夕ご飯は熊野牛のステーキ！更に翌朝むちゃくちゃ早く発ってしまうことを告げると、朝食をお弁当にしてくれるとの事。決まりです。ありがとうございます・・・。そんなわけで、急遽時間を過ごすことになった川湯温泉では、仙人風呂にも入れたし、なによりも熊野牛のステーキが、でへへ、たまんねっす。ああ、あしたの森さんが空いててよかった。そしてまた感謝なのでした。
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1月24日：ドライカレー
木更津自宅にてドライカレーを食す。たま〜に食べたくなるピアットの「あの店のカレーシリーズ」です。今日のやつは湘南のドライカレー。そっか、鎌倉には最近いくことが多いので、今後、お店にも食べに伺ってみよう。それにしてもこのシリーズ、近所のスーパーでは見かけなくなってきてしまった・・・。もう製造・販売、しないのかなあ、残念だなあ・・・。
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1月23日：カスタードアップルパイ＆エクレア
木更津自宅にてカスタードアップルパイ＆エクレアを食す。最近は品川駅から出発する高速バスをよく使います。なので、駅に入っているDean & Delucaへもちょくちょく寄るようになりました。かっきー家では、ここのプリンが人気なのですが、今日のカスタードアップルパイもエクレアも、めちゃくちゃうんまいです！こちらのスイーツは基本的に濃くて重たい味わい。でも、アメリカで思春期を過ごした僕には、その甘さがまた懐かしくてグッドなのですよね〜。また買ってこようっと。
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1月22日：マカロニサラダ
木更津自宅にてマカロニサラダを調理＆食す。僕はパスタサラダが好きです。マカロニ、スパゲッティなどのパスタを、マヨネーズとゆで卵をベースに和えたものが大好きなのです。なので、いつも大量に作ります。子ども達はそれ程好物でもないので、僕１人でワシワシとやっつけていくことになるのですが、それがまた嬉しいかな、と（笑）。味に飽きてくると、ソースをかけたり、グラタンにしちゃったりします。２度も、３度も美味しいのです、はい。
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1月21日：栗まんじゅう＆クレーマ カラメッラ
木更津自宅にて栗まんじゅう＆クレーマ カラメッラを食す。いつも寄ってしまうたねやさんの栗まんじゅうとシーキューブさんのクレーマ
カラメッラです。むほほ、両方ともうんまい！今日の夜のおやつも充実でございました。幸せなり。
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1月20日：手巻き寿司
木更津自宅にて手巻き寿司を食す。土曜日恒例の手巻き寿司です。飽きませんねえ、家族みんな（笑）。いつもちょっとずつネタを変えているのがいいのかもしれません。今日の新ネタは塩鮭のごまマヨネーズ和えです。これをイクラと一緒に食べるとうんまいです。ついつい食べ過ぎてしまう・・・。
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1月18日：もっさいランチ
木更津磯あそびにてもっさいランチを食す。今日はウチの奥さんと２人でランチです。彼女も僕も、この冬は何かとバタつきそうなので、その前に軽くパワー注入しようと出かけました。うんうん、うんまいっす！（ちなみに「もっさい」っていうのはやっさいもっさいのもっさいです）
ご飯の後はいなげやに寄って、また大量に半額アイテムをゲットしてきました。最近、嗅覚があがってるなあ（笑）。
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1月16日：フィナンシェ
木更津自宅にてフィナンシェを食す。かっきー家で大人気、アンリシャルパンティエさんのフィナンシェです。横浜方面に行った時には、そごうの地下で必ず購入します。日持ちもするので、ついついたくさん買っちゃうのであります、はい（笑）。
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1月15日：クロワッサンピザ
木更津自宅にてクロワッサンピザを食す。木更津で人気のパン屋さん横浜館。そこのパンで僕がイチバン好きなのがこのクロワッサンピザです。生地がクロワッサンのやつでできてるので、サクサクでよいのです。特に冬場はね、パイ生地作るのにいい季節ですから、更に好きです。ああ、うんまい！
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1月14日：手巻き寿司
木更津自宅にて手巻き寿司を食す。最近かっきー家で流行っているのが手巻き寿司です。毎週末、土日のどちらかで必ずやってます。寿司ネタで人気なのが、１．そぼろマヨ（甘塩っぱく作った牛そぼろをマヨネーズで和えたやつ） ２．ごまホタテ（蒸しホタテを荒く刻んでごま油とマヨネーズで和えたやつ） ３．かいわれ大根 です。安上がりで簡単だけど、うんまいのですよ。最高！
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1月13日：パンもろもろ
木更津自宅にてパンもろもろを食す。全日空ホテルのパン屋さんで買ってきたお土産です。なぜホテルでパンを買ったかというと、駐車料金が割引になるからですね、はい（笑）。うんうん、でもおいしいですよ！子ども達もガフガフ食べておりました。
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1月12日：純生チョコソフト
ららぽーと豊洲MARBLE Premium Softにて純生チョコソフトを食す。コンサートの前にららぽーと豊洲へと行きました。初豊洲。むちゃくちゃでっかくて、お店もたくさんですねえ！ウチの奥さんは可愛い洋服を見つけたみたいだし、僕も気に入ったシャツが買えて、よかった〜。モールを離れる直前、おやつにかったソフトクリームもかなり美味しかったです。いい時間だった、うんうん。
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1月11日：のりタル弁当
木更津自宅にてのりタル弁当を食す。なんだか急に食べたくなって、美容院に行っているウチの奥さんへとメール。おねだりして買ってきてもらいました。なにがいいって、やっぱり、ちくわ天ですよねえ。ランクが１つ上の特のりタル弁当は、ちくわ天が鶏の唐揚げになってしまうので、僕はいつもこっちです。ああ、おいしい。
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1月10日：黒豆大福＆プリン
木更津自宅にて黒豆大福＆プリンを食す。昨日のお土産です。横浜そごうのたねやさんとガトー・ド・ボワイヤージュさんで買いました。たはっ、うんまいっす！特にこの黒豆大福はすごいです。１個しか買わなかったなあ。もっと買っとけばよかった・・・（笑）。
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1月9日：豚肉とさといもの黒酢炒め
自由が丘状元楼にて豚肉とさといもの黒酢炒めを食す。今日は色々と都内でありまして、珍しく時計を気にしながらの１日でした。お昼もパパッと済ませなくちゃならなくて、まったく前情報なしで飛び込んだこのお店。どうかなあと思ったのですが、むほほ、あたり〜、うんまいっす！今日も嬉しいランチタイムでした。
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1月8日：キャベツ畑のパスタ
木更津自宅にてキャベツ畑のパスタを調理＆食す。ポトフを作った時に残ったセロリの葉っぱを使って、またまた作りましたキャベツ畑のパスタです。このパスタは、クラッティーニの倉谷さんのスペシャリテなのですが、取材のお手伝いをした時に作り方を教えていただいたので、ことあるごとに本歌取りさせていただいております。うん、うんまい！今日も上手にできました。ウチの奥さんも喜んでくれたので、よかったよかった。
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1月7日：アジの開き
木更津自宅にてアジの開きを食す。昨日、ピンと来て、近所のスーパーいなげやに行きました。いなげやは普段あまりチョイスしません。ピンときた時だけ突撃します。なぜなら、半額商品しか買わないから（笑）。予想通り、ヨーグルトやら明太子やらとびこやらうどんやらをゲットしました。そして、このアジも半額。これがなかなかうんまいのですよ。幸せだなあ、半額って。
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1月6日：ポトフ
木更津自宅にてポトフを調理＆食す。美味しくできました！お義父さんの作った野菜と、ベーコン、フランク、ホタテに白身魚の練り物も入れて、和洋折衷ポトフです。こういう料理を作る時には、ストーブが重宝しますねえ。沸騰させずにじっくりトロトロと煮込めます。優しく、時間をかけて作る手作りポトフ。派手さはまったくないけど、今日みたいな寒い夜には、心と身体、両方に染みてくる味です。ああ、うんまい。
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1月5日：ホットドッグ
木更津自宅にてホットドッグを食す。年末にゲットした半額のフランクフルトがあったので、今夜はホットドックです。残ったフランクは、採れたての野菜と一緒に煮込んでポトフを作りました。こちらは明日のお楽しみ。それにしても子ども達、よく食べるなあ。僕ら大人よりも食べる。末恐ろしいです・・・。
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1月4日：辛味餅
木更津自宅にて辛味餅を食す。年末にお義母さんがついてくれたお餅です。今日は油で両面を焼いてカリカリにしたものに、大根おろし、引き割り納豆、なめこ、ポン酢を乗っけていただきました。あはは、うんまいなあ。子ども達はきな粉とか砂糖醤油がいいみたいですが、僕は断然こっちです。最高だあ。
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1月3日：半額キムチ＆プレミアム
木更津自宅にて半額キムチ＆プレミアムを食す。すでにまったく正月色のない食卓になっておりますが、「半額」と「プレミアム」というめでたさだけはバッチリあります（笑）。最近、あまり量が食べられなくなってますが、その分、美味しいものをゆっくり味わうことにしてます。期待、咀嚼、余韻、時間をかけると、む〜、またこれ、いいですね。
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1月2日：黒酢の酢豚＆唐揚げ
木更津自宅にて黒酢の酢豚＆唐揚げを調理＆食す。今日は揚げ物です。定番の鶏の唐揚げと、黒酢ソースの酢豚を作りました。むほほ、大成功、うんまいです！揚げ物がカラッと上手に揚がると嬉しい気持ちになりますね。幸せなり。
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1月1日：お雑煮＆卵焼き
木更津自宅にてお雑煮＆卵焼きを調理＆食す。お正月の朝も、５時台起きであります（笑）。平日となんら変わりない今日。その尊さをしみじみ感じている今年の元旦です。朝掘りのネギと鶏肉、里芋のお雑煮と、今年初めて焼いた卵焼き。どっちもルックスはバッチリですが、む、ちょっと塩気が強いかな・・・。今年のテーマになりそうだなあ。「見た目だけにこだわらず、もっと中身のバランスを考えろ」、ですね。
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熊野本宮お食事しもじにて熊野牛丼＆ミニうどんを食す。熊野旅行一発目のご飯は本宮大社からすぐの場所にあるしもじさんです。熊野古道を7km程歩いて、お参りも済ませた後だったので、もう、最高にうんまかった。幸せ。更に次のバスまでの待ち時間の間に、本宮大社内の珍重庵さんでもうで餅とお抹茶をいただきました。おおお、これまたうんまい！このもうで餅は熊野三山の神社でしか売ってないんですって（旅の最期に新宮の本店でお土産に買おうと思ったらないと言われました（涙））。古道散策と本宮大社参拝が無事にクリアできて、まずは目的を1つ達成です。よかったよかった、感謝感謝。
原宿墨花居GAOJIにてスタンダードランチを食す。今日は都内で打ち合わせです。ついでに、歯のクリーニングをして、髪の毛も切りました。僕が髪を切っている美容室は原宿にあるので、原宿でよさ気な店は〜と探して見つけたのが
横浜そごうにき亭にてにき亭弁当
を食す。今日は鎌倉のお世話になっている方のところへ遊びに行きました。午後から伺うことになっていたので、その前に横浜で１人ランチです。フラッと迷い込んだそごうレストラン街で、ひときわ輝いていたのが
