TOKYO GOURMET
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6月30日:ズッキーニと魚介の煮物

木更津自宅にてズッキーニと魚介の煮物を食す。お義父さんの畑で採れたズッキーニを使って作った一品。長ネギ、魚介と一緒にコンソメスープで煮含めて、最後にバターとパルミジャーノを加えただけの簡単な料理ですが、これがうんまい!これまた採れたて茹でたてのインゲン豆に絡めれば、ああ、もう言葉も出ない・・・。嬉しいなあ、ホントに。

6月29日:マンゴチーズケーキ

原宿コムサカフェにてマンゴチーズケーキを食す。今日は都内で打ち合わせ。その後、明治神宮へとお参りにいき、古いお札を納めて新しいものをいただいてきました。で、なんとなくお腹が空いたので、なんとなくコムサカフェに入りました。そうしたら、おおお、マンゴチーズケーキ!たはは、うんまい〜!!パスタの存在がかすみますです、はい(笑)。他のケーキもおいしそうだったなあ。またケーキ、食べにいこう、うんうん。

6月28日:勝手丼&宇治金時ソフト

和商市場佐藤商店にて勝手丼&宇治金時ソフトを食す。道東取材旅行最終日です。朝5時に起きて、散策、登山、取材を繰り返し、クタクタになって16時頃釧路の繁華街へと辿り着きました。で、やっぱり定番の勝手丼ですよね〜。15時を過ぎると、どんどんオマケしてくれるんです。ご飯に乗せる魚介類が50円引き、100円引きになっちゃう。釧路産のものを中心に色々と頼んで食べたら、ああ、うんまい!本日も朝からホトンド何も食べてなったので、ホントに生き返りました。最後は、飛行機まで時間があったこともあり、釧路空港近くの山花温泉リフレさんで旅塵を落とし、山岡農場直送の牛乳とソフトクリームを乗せた宇治金時をいただきました。無事に全旅程を終えることができました。感謝感謝!

6月27日:奈辺久定食

阿寒湖温泉街奈辺久にて奈辺久定食を食す。道東取材旅行3日目です。今夜の宿泊は阿寒湖温泉街。昨日と同様に素泊まりなのでご飯を食べに町へ出ます。そこで発見した素晴らしいお店は、アマンカムイ(食べ物の神様)の彫り物を30年にわたって作り続けていらっしゃる星さんがやっている湖畔屋です。その木彫りのぬくもりは、星さんの大らかな人柄そのものだと思います(詳しいエピソードはあとで「旅の記憶」に書きますね)。そこで2つキーホルダーを買ってですね、厚かましくも「この辺でおいしいお店は・・・」と聞いてしまったんです。だって、食べ物の神様を彫り続けていらっしゃる方ですからね、間違いあるはずない!と思って・・・。そして教えていただいたの奈辺久さんだったのですが、これがうんまい!わかさぎの天麩羅、ヒメマスのお刺身なんて、大感動でした。素材ももちろんいいのですが、大将の腕はホンマモンだと、おこがましくも言ってしまいます。レベル高い!観光地のお店って、ハズレが多いなあと勝手に思っている僕なのですが、こちらは本当にオススメですよ。

6月26日:ザンギ定食&サッポロクラシック

川湯温泉三三五五にてザンギ定食&サッポロクラシックを食す。道東取材旅行2日目は、摩周湖と屈斜路湖の間にある川湯温泉近くのバンガローで宿泊です。素泊まりなので、夜、ご飯を食べに外に出ました。フラッと入ったお店でオススメは・・・と訊ねると「ザンギ定食!」と女将さんがおっしゃったのでそれを頼んでみました。ザンギというのは唐揚げですね。鶏肉をザンギリにしたものを揚げたからザンギだと女将さんはおっしゃっておりました。北海道限定のサッポロクラシックと一緒に食べたら、は〜、元気でた〜!今日は日中なにも食べてなかったので生き返りました。ザンギ、うんまかったです!

6月25日:羅臼のご飯

羅臼山小屋峰にて羅臼のご飯を食す。道東取材旅行1日目です。釧路空港から、琵琶瀬展望台、霧多布岬、花咲灯台車石、納沙布岬、春国岱、野付半島と走りに走って夜19時に羅臼へと辿り着きました。宿は僕1人がお客なので、お膳が1つだけ用意されてました〜(笑)。お刺身がとにかくおいしかったです。車中ではいつものようにお義母さんが作ってくれたおむすびを食べました。お金では買うことのできない、幸せの味です。

6月24日:ハンバーグ盛り合わせ

木更津サイゼリヤにてハンバーグ盛り合わせを食す。今日は子ども達がお義母さんとコンサートに出かけました。そのお迎えに行って、そのままみんなでランチです。簡単にサイゼリヤで済ませたのですが、おばあちゃんも一緒に食べられる時間は、また嬉しいものです。こういう時間も、きっと子ども達や僕らとっての大切な宝物になっていくんでしょうね。嬉しい時間に、心から感謝を込めて・・・。

6月23日:おろしそば

君津さのさにておろしそばを食す。今日は取材も兼ねて、家族でロマンの森共和国へ行きました。その後の帰り道、さのさというお蕎麦屋さんでおそしそばをいただきました。存在感があって甘みの強いお蕎麦をたっぷりのおろし汁で食べるとおいしいんですよね〜。またこよう、うんうん。

6月22日:Cセット

狭山某中華屋さんにてCセットを食す。栗原家のルーツを探る旅で狭山へでかけまして、そこでフラッと入った中華屋さんです。詳しい場所を名前はまだちょっと伏せておきたいので、ごめんなさい、ご紹介できません・・・。一仕事終えたあとのご飯はおいしかったなあ。ちなみにCセットは、ラーメンと半炒飯です。遠縁のお家も見つかったし、今日もいい日になった。感謝感謝なのです。

6月21日:ズッキーニのパスタ

木更津自宅にてズッキーニのパスタを食す。お義父さんの畑でズッキーニができました。採れたてを使って何を作ろうかなあ・・・って考えたら、やっぱりですね、小川さん直伝のパスタですよね〜。むほほ、これはね〜、ホントにうんまいんですよ。とんでもなくおいしいです!普通に買うと1本200円ぐらいしちゃうズッキーニですが、今年は食べ放題だな、うんうん。また作ろうっと。

6月20日:シブスト&マンゴプリン

木更津自宅にてシブスト&マンゴプリンを食す。今日は都内で色んな方にお会いしました。で、最後にお土産を買ってきたんですね。久しぶりの東京駅を利用したので、大丸の地下、キハチさんで購入です。うんうん、安定したおいしさ!幸せだ〜。今日もよい1日でした。感謝!

6月19日:ひきぐるみ

木更津手打ち蕎麦俵屋にてひきぐるみを食す。なんとなくお蕎麦が食べたくなって、僕が木更津イチバンだと勝手に感じている俵屋さんへ出かけました。不定休なので、はずれると閉まっています。今日はどうかなあ・・・と思ったら開いてました〜!よかった。お蕎麦は相変わらず、うん、うんまいです!幸せ幸せ。


6月18日:てこね寿司

伊勢おかげ横丁すし久にててこね寿司を食す。伊勢です!外宮から参道を歩いて内宮へと向かいました。6km程の道のりを、途中、倭姫宮、月讀宮、猿田彦神社を経由して、おかげ横丁に到達です。お参りの前にお腹を満たそうと去年もお邪魔したすし久さんに入りました。うんうん、相変わらずてこね寿司がうんまい!お腹が空いていたせいもあって、奥さんと2人、ガシガシと食べてしまいました。このあと内宮へもお参りができて、全ての目標を達成!無事に家路につくことができました。よかった〜。感謝、感謝であります・・・。

6月17日:手作りプリン

木更津自宅にて手作りプリンを食す。子ども達とウチの奥さんが、父の日のプレゼントに作ってくれた手作りのプリンです。今日はミニバスの試合があってかなりヘトヘトになったので、夜の疲労回復にはこの甘くて優しいプリンの味がたまらなく嬉しかったです。お世辞ではなく、キメも細かくてとてもおいしいプリンでした。

6月16日:バナナケーキ

木更津自宅にてバナナケーキを食す。宮古島のモンテドールさんで購入したバナナケーキです。ハーゲンダッツのドルチェシリーズと一緒にいただきました。は〜、おいしい。今日は父兄参観もあってバッタバタの1日だったので、やっとゆっくりの時間をもてました。ウチの奥さんと子ども達のことをじっくり話せたし、よかったなあ。これからもこんな時間を大事にできますように・・・。

6月15日:白身魚のフライサンド

富津富津公園にて白身魚のフライサンドを食す。今日は千葉県民の日で子ども達の幼稚園も小学校もお休みです。そんなわけで、富津岬の方へ遊びに行ってきました。天気が良くて気持ちよかったですよ!ランチは途中で購入したパン類を公園で食べました。お腹が空いていたので、みんなガフガフ食べてました(笑)。

6月14日:朝マンゴ

木更津自宅にて朝マンゴを食す。フルーツづいておりまして、今朝はマンゴをいただきました。僕の好きなフルーツベスト3は、桃、マンゴ、パパイヤです。完熟ジュルジュル・ベロベロなやつがたまりません(笑)。そんなわけで、今日も朝から幸せな時間を過ごしました。ああ、幸せ。

6月13日:スープカリー

蘇我スープカリー木多郎にてポークスープカリーを食す。今日はウチの奥さんとパイレーツ・オブ・カリビアンを観にいきました。蘇我にあるフェスティバルウォーク蘇我には新しい映画館があるので、そこを初トライです。で、その後は同じ施設に入っているお店でスープカリーをこれまた初トライしました。うんうん、うんまい!インドではこのスープスタイルのカレーってポピュラーですが、こういうのも好きです。半日の短い時間でしたが、楽しく過ごせました。感謝感謝!

6月12日:マンゴのトライフル

新宿パークハイアットにてマンゴのトライフルを食す。今日は午前中から外出して、色んな人にお会いしました。で、最終目的地は思いもかけずパークハイアットになって、久しぶりにピークラウンジでお茶をしてしまいました。ぐふふふふ、このトライフル最高!ああ、うんまい!!こんなにストライキングなスイーツは久しぶりであります。マンゴ好き、生クリーム好きである僕の心も身体も100%満たされました。ホントに幸せ・・・。今日はいい日だったなあ・・・。

6月11日:朝ビワ

木更津自宅にて朝ビワを食す。ビワの季節です。お義父さんのところへ送られてきた大粒のビワを、お裾分けしていただきました。むほほ、うんまいなあ。ビワの種の存在感ってすごいですよね〜(笑)。でも、この大きな子達は果肉の方も厚みがあって食べられるところがたっぷりでした。幸せなり。

6月10日:豆大福

木更津自宅にて豆大福を食す。原宿は瑞穂さんの豆大福です。これがおいしいんですよねえ。ここ最近3回程トライしていたのですが、お店が閉まっていたり、売り切れていたりでゲットできなかったのです。でも、いつもお世話になっている美容師の友達がプレゼントしてくれたんです〜!ホントに嬉しいです。ありがとう〜、熊ちゃん〜。ウチの奥さんとおいしくいただきました(ぺこり)。

6月9日:金目鯛・トリ貝・ミル貝その他

木更津磯あそびにて金目鯛・トリ貝・ミル貝その他を食す。なんとなく家族で外食がしたくなって、お寿司を食べに行きました。最近は毎週末家で手巻き寿司をしているのですが、家では食べられないネタが食べられて大満足でした。地物の貝類やまごち。近海もののバチまぐろやイサキなんかも、く〜、うんまいっす!なんだかとっても嬉しいです。ウチの奥さんも、子ども達も大満足で、よかったよかった。


6月8日:イタリアンコース

表参道Sol Levanteにてイタリアンコースを食す。今日は、先日お会いしたロミさんと色んなお話をさせていただきました。まだ2回目だというのに、ずっと昔から知っているような感じなんです。まるでお母さんみたい(笑)。連れて行ってくださったこちらのレストランもすっごく素敵で最高でした!と、感じていたら、ここはたねやさんの系列なんですね!!いつも和菓子でお世話になっているたねやさんのイタリアンですもの、好きにならないわけがないです。前菜もドルチェもおいしかったですが、トリッパのパスタが個人的にはストライクでした。また行きたいなあ。ロミさん、ありがとうございました!

6月7日:キムチチゲ

木更津自宅にてキムチチゲを食す。知り合いの韓国の方からいただいた手作りキムチ。これがめちゃくちゃおいしくて、ずっと食べ続けていたのですが、最後はチゲにしてみました。むほほ、うんまい!最高ですね。豚バラ肉とベビーホタテ、えのきに水菜を一緒に炊いただけですがなんでこんなにおいしくなっちゃうんでしょうね(笑)。ああ、幸せ。

6月6日:初物枝豆&新じゃが

木更津自宅にて初物枝豆&じゃがいもを食す。今年はじめての枝豆と新じゃがです。枝豆はご近所さまからいただきまして、新じゃがはお義父さんの畑で採れました。うんうん、うんまい!味の輪郭がくっきりしてて、フレッシュなエナジーが最高ですね。夏がくるなあ。

6月5日:魚介のラグーパスタ

高崎某イタリアンにて魚介のラグーパスタを食す。父さん、母さんと3人にでランチです。お店の名前は、すみません、控えるのを忘れてしまったのですが、とってもおいしかったですねえ。また行きたいです、うんうん。ただ、夕方帰宅する前に母さんが作ってくれた五目御飯もおいしかったです。久しぶりに食べたけど、うん、嬉しくて、元気になる味です。父さん、母さん、昨日はありがとうございました!

6月4日:初物とうもろこし

木更津自宅にて初物とうもろこしを食す。今年はじめてのとうもろこしです。ご近所の方からお裾分けしていただきました。取れたての蒸かしたては、やっぱりおいしいですよね!ムシャムシャと一気に食べてしまいました(笑)。夏がくるなあ。今年も暑くなりそうですねえ。ちょっと恐いなあ・・・。

6月3日:春旨ラーメン

木更津どでかっちゃんにて春旨ラーメンを食す。今日も昨日に引き続きミニバスに参加です。審判講習会がありまして、地域の方と一緒に3人で参加してきました。で、帰りに久々どでかっちゃんでランチです。5月限定の春旨ラーメンをまだ今日もオーダー可能だったのでラッキーでした!おお、うんまいなあ。どでかっちゃん、やっぱりよいです、はい。

6月2日:鶏の唐揚げ

木更津自宅にて鶏の唐揚げを食す。さて久しぶりの自宅です!今日は朝からミニバスの練習に顔を出して、その後は少しゆっくりしました。夜は次男坊ミトのリクエストで唐揚げを作ったんですねえ。うん、おいしい!子ども達も喜んでくれたし、おすそ分けをしたお義父さんにも気に入っていただけたようです。よかった。

6月1日:サラダそーめん

鳩間島あだなしにてサラダそーめんを食す。沖縄&八重山取材旅行もとうとう最終日です。一番最後に選んだ渡航先は鳩間島でした。そこで偶然にも知り合ったヨシダさんの泊まっている宿を教えてくださって、そこでお昼を一緒に食べたんですね。ああ、おいしいなあ。こういう不思議があるから、旅はやめられませんね。

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