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11月30日：マグロの刺身その他
木更津自宅にてマグロの刺身その他を食す。お義母さんからいただいたマグロのお刺身です。そして、秋刀魚の干物をオリーブオイルで焼いたものと、お義父さんの畑でとれた大根で作った大根おろしですね。むほほ、うんまいのですよ。お金では買うことのできないつながりから生まれる美味であります。幸せなり。
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11月29日：ココナツミルクカレー
木更津自宅にてココナツミルクカレーを食す。寒くなると、汁物が多くなりますねえ（笑）。鍋にカレーにシチューにお蕎麦・・・だって、ねえ、おいしいですもんね、うんうん。今日のやつはココナツミルクと市販のカレールーを使った簡単カレーです。ちょっとしょっぱくなっちゃったなあ。塩分、気をつけなくちゃ・・・。
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11月28日：夜食パン
木更津自宅にて夜食パンを食す。今日は都内で打ち合わせがあり、帰ってきたのが遅かったのです。日中は、あまり食べられなかったので、20時以降の食事をしてしまいました。まさに禁断、夜食パン！ううう、神様、弱い心をお許しください・・・。後ろめたさを感じつつの味わいって、いいんだよなあ。ああ、もう食べちゃダメ、ダメだけど、もう一口・・・みたいな（笑）。
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11月27日：ホワイトソース鍋
木更津自宅にてホワイトソース鍋を食す。今日はですね、お鍋に一工夫加えて、ホワイトソース仕立ての鍋です。普通に、出汁を使って、野菜類を煮込みまして、肉団子だけはホワイトソースで火を通すんですね。で、お肉に軽く火が通ったら、それを鍋にあわせて、煮込めばできあがり！閉めには卵炒飯がよく合います。子ども達も大興奮で食べてました！（笑） よかったよかった。
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11月26日：卵とじそば
木更津自宅にて卵とじそばを食す。出雲の献上そば羽根屋さんでいただいた卵とじそばを作ってみました。ホタテとネギ、ショウガを加えて、風邪が治るようにおまじないの１品ですね。むほほ、うんまい！これは癖になりますね。また作って食べようっと。
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11月25日：パンいろいろ
木更津某公園にてパンいろいろを食す。今日は久しぶりに家にいれます。子ども達とゆっくり遊ぼうと、パン屋さんで色々と買い込み、出かけたのはよかったのですが・・・ ううう、僕はまた風邪がぶり返してきて、ダウンであります。みんなが遊んでいる間、車の中で寝てました（涙）。今週は、ホント、ゆっくりしよう・・・。日中もグータラ過ごすことに決定！早く風邪、治さなくちゃなあ・・・。
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11月24日：グリーンカレーその他
自由が丘クルン サイアムにてグリーンカレーその他を食す。今日は櫻子ちゃんのところで打ち合わせです。その前に腹ごしらえを・・・ということで、２人でタイ料理を食べに行きました。むほほ、うんまい！なんですかこちらのグリーンカレー、めちゃくちゃおいしい。色んなアイディアも降ってきたし、打ち合わせ前の良い時間になりました。幸せなり。
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11月23日：おむすび
木更津某小学校にておむすびを食す。今日はミニバスの親善大会がありました。最高の試合と、あれっ？っとなっちゃった試合と、両方があり、たくさん勉強になりました。１日長かったけど、楽しかったなあ。休憩時間には、お義母さんが作ってくれたおむすびを食べました。いつも旅の時や、行事の時には用意してくれるんです。これがおいしいんですよねえ。ありがとうございます、お義母さん！
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11月22日：ウチの奥さんの朝ごはん
木更津自宅にてウチの奥さんの朝ごはんを食す。昨夜、無事に帰宅しまして、風邪と疲労で、よれよれの身体を一晩ゆっくり休ませました。そして、朝起きたら、ウチの奥さんが色々と作ってくれていました。ありがとう・・・。うん、どれも、とってもおいしい。留守中、色々とやってくれて、そして、僕のことも気をかけてくれて、ホント、感謝しています。日常にあたりまえのようにある出来事に、心からのよろこびを感じるため、僕はこの１年、旅をしてきたような気がします。また今日から、毎日を笑顔で生きよう。今を、大事に感じていこう。
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11月19日：エアポートビュッフェ
羽田空港エア ターミナル グリル キハチにてエアポートビュッフェを食す。今回の旅はですね、珍しく、というかはじめて午後出発です。そんなわけで、お昼は羽田空港で食べました。キハチさんのビュッフェですね。うんうん、おいしいおいしい。今夜は出雲大社で神迎祭に参加します。よしっ、今回の取材も気合入れていくぞ！
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11月18日：シェパーズパイもどき
木更津自宅にてシェパーズパイもどきを食す。今日はジャガイモと挽き肉を使った簡単オーブン料理、シェパーズパイを作りました。アメリカ留学時代に覚えた一品なのですが、ほえ〜、この料理って、アイルランドの料理なんだ！知らなかった・・・。アイルランド、僕の中で、かなりきてますね〜（笑）。近いうちに行きたい・・・。
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11月17日：ニッポンプレミアム
木更津自宅にてニッポンプレミアムを飲む。今日は手巻き寿司です。なんだ、今週は３回もお寿司ですね（笑）。子ども達も、僕ら夫婦も、ホント、お寿司が大好物です。外で食べなくても、家で十分満足ですから、ええ。ニッポンプレミアムもうんまいです。幸せなり。
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11月15日：スパークリングホップ＆手くず丼
木更津自宅にてスパークリングホップ＆手くず丼を食す。今日はですね、近所のスーパーでイクラやら甘エビやらを半額でゲットできたので、魚介類をダイスに切ったものを和えてご飯の上に乗せた手くず丼を作ってみました。これがうんまい！もともとは、これ、和食のお店でまかないとして食べられていたものみたいです。お刺身を切った切れ端とかを使って、従業員用のご飯として作ったんですって。贅沢なまかないです、はい。そして、ご飯のお供にはスパークリングホップです。おっ、これは好きかも。ホップの香りが嬉しいです。
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11月14日：ロコモコもどき
木更津自宅にてロコモコもどきを食す。今日のランチは僕１人なので、残り物を使ってチョイチョイっとロコモコもどきを作りました。ご飯の上に水菜をしいて、豚バラのドミグラ煮込みをたっぷりとかけたら、目玉焼きを上に乗せただけなのですが、うんうん、うんまい！ご飯がおいしく食べられることだけで、こんなにも幸せな気分になるんだもんなあ。ホント、感謝感謝です！
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11月13日：エビフライ＆ロースカツ
木更津かつ波奈にてエビフライ＆ロースカツを食す。お義母さんの誕生日のお祝いに、お義母さんのリクエストであるトンカツを食べに行こうと言ったまま、かなりの時間が経ってしまっていました。たまたまみんなの時間が合ったので、ほんの１時間ですが、久しぶりに家族みんなで外食です。いい時間だったなあ。お義母さん、いつまでも元気でいてくださいね。いつも子ども達に笑顔でいてくれて、ありがとうございます。
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11月12日：とれたてホップ
木更津自宅にてとれたてホップを飲む。今日のディナーは週末できなかった手巻き寿司にしました。地物のアジがおいしかったですよ〜。そして、今年のとれたてホップであります。うんうん、うんまい！ホップの味わいがいいなあ。今夜は早く寝て、風邪、吹き飛ばせるといいなあ・・・。
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11月11日：スンドゥブチゲ
木更津自宅にてスンドゥブチゲを食す。ああ、風邪を引きそうです・・・。これはマズイということで、ニンニクとショウガをたっぷり入れて、大根、キムチもこれでもか！というほど投入した豆腐チゲを作ってみました。むほほ〜、うんまい！これは元気出るなあ。今週は無理をしないようにしよう・・・。来週の取材、行けなくなったらたまんないもんなあ・・・。
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11月10日：クラブハウスサンドイッチ
原宿cafe masumiyaにてクラブハウスサンドイッチを食す。今日は天才クリエイターとの打ち合わせがダブルヘッダーでありました。１つ目は、僕の大切な相方であるうっちゃんとの打ち合わせ。いつものカフェで楽しくネタ出しができました。クラブハウスサンドイッチ、おいしいなあ。いい時間だった、うんうん。
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11月9日：味噌トンコツ鍋
木更津自宅にて味噌トンコツ鍋を食す。ウチの奥さんの「お鍋食べたいなあ・・・」というリクエストで、今日はお鍋です。子ども達の風邪予防に、ニンニクや野菜をいれて、パワーの出る味噌トンコツ味のお鍋にしました。むほほ、うんまいなあ、もう！今年はすでにインフルエンザが流行りはじめているようなので、なるべく元気の出る愛情いっぱいの料理を作って、気をつけていこう、うんうん。
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11月8日：豚バラのドミグラ煮込み
木更津自宅にて豚バラのドミグラ煮込みを食す。ウチの奥さんが作ってくれたこの料理はめちゃくちゃうんまいです。子ども達も、僕も、大好物。ご飯が進むんですよねえ。後ろに写っているのは、僕の作ったタマゴパスタサラダ。こちらも子ども達の大好物です。元気にご飯を食べてくれて、嬉しいなり。
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11月6日：サラダカレー
木更津自宅にてサラダカレーを食す。カレーライスに昨日の寿司ネタの残りと水菜をてんこ盛りして、サラダっぽい感じにしてみました。これをグニグニと全部混ぜ手食べると、あはは、なかなかどうして、うんまい！残り物でも、ありふれた食材でも、遊び心があれば、なんだってとびきりの一皿になっちゃうんだなあ。うん、とっても幸せ！
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11月5日：手巻き寿司
木更津自宅にて手巻き寿司を食す。週に1度のかっきー家お楽しみ、手巻き寿司であります（笑）。今日はみんなよく食べるなあ。甘エビとトビコを混ぜて、ごま油とマヨネーズを和えたネタがあるのですが、これがここ最近子ども達のお気に入りなんです。それだけドンドンなくなっていく・・・（笑）。また来週もやろうね。いつまで続けていけるかなあ・・・。
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11月4日：デリのお弁当
自由が丘スパイスラボにてデリのお弁当を食す。今日は1日、友達のジュエリーデザイナー櫻子ちゃんのところでイベントのお手伝いでした。お客さんが来てくれた合い間に色々と打ち合わせをして、またまた楽しい企画を思いついてしまった（笑）。早くカタチにしなくちゃ！楽しみだなあ。
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11月3日：卵焼き
木更津自宅にて卵焼きを食す。僕にとって卵焼きは「幸せのリトマス試験紙」みたいなものです。スッスッっとプロセスが進んで、綺麗な半月形のものができるときは、心も落ち着いていて、食べてくれる相手のことを考えられる余裕があるんですね。つまり、幸せだなあ・・・と感じているときなんです。そういう場合の卵焼きは、味もとってもおいしい！不思議なんですけど・・・。逆に、形が悪くなったり、焦げ付きそうになっちゃったりするときは、気持ちが波立ったいる場合が多いですね。不安っていう味（フレーバー）あるんですよね〜（笑）。今日はじょうずに焼けました。嬉しい！
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11月2日：パエリアドリア
木更津自宅にてパエリアドリアを食す。今夜は何を作ろうかなあ・・・と思って食料保存用の戸棚を開いたら、その昔撮影の仕事で使ったパエリアの素を発掘してしまいました。賞味期限が1年くらい前のやつですね（笑）。食べられるかな？と封を切ってみたら、うん、全然大丈夫じゃないですか。ということで、ご飯と混ぜて、さらにニンニクで炒めた魚介類を加えたのち、ホワイトソースをかけて簡単ドリアを作りました。名付けてパエリアドリア。これがなかなかうんまいのです！幸せなり。
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木更津ヴィラージュにてパスタ＆ピッツァを食す。今日はお昼に時間ができたので、ウチの奥さんとご飯を食べに行きました。最近オープンしたヴィラージュというお店です。僕はパンチェッタと赤ピーマンのパスタ、彼女はゴルゴンゾーラと洋ナシのピッツァ。どちらともなかなかおいしかったです。すぐ隣には人気のクロワッサンカフェがあるので、負けずに流行りますように・・・。
原宿kurkku
kitchenにて短角牛グリルその他を食す。今日は僕ら夫婦の記念日です。ゆっくりとおいしいものを食べたいね・・・と相談して、お気に入りのkurkku
kitchenでランチをすることにしました。はあ、おいしいなあ。このお店は雰囲気もいいし、働いている方の笑顔も素敵だし、とっても嬉しい気分になります。ウチの奥さんと2人、色んな話をしました。最近、何気なく彼女が口にする言葉は僕にとってのコンパスのような存在になります。それを象徴するような出来事が、彼女と別れたあとの時間で起こったり・・・。あけちゃんにはかなわないなあ、ホント（笑）。目を閉じて響いてくる彼女の声に相づちを打ちながら、この先何年たっても、こんな時間を持てるようにと願っていました。あけちゃん、そして、この時間を実現させてくれた周りにいてくれる人達に、心から感謝を込めて・・・。
