TOKYO GOURMET
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8月31日:秋味

木更津自宅にて秋味を食す。お義母さんが僕の誕生日プレゼントにビールを買ってくれました。ジャ〜ン、秋味です!苦味がきいてて、うんまいっ!!今日はタマゴパスタサラダとチキンカレーを作りました。相変わらず変な天気が続いてますが、食欲だけは落ちないです、はい(笑)。

8月30日:デュヌラルテのパン

表参道ブルガリビル地下にてデュヌラルテのパンを食す。今日は都内で仕事です。待ち合わせ場所にちょっと早くついたので、デュヌラルテのパンを食べました。その昔、青山に事務所を間借りしていた頃は何度か食べましたが、うんうん、相変わらずうんまい!特に写真一番奥に写っている四角いクロワッサンのおいしさは半端ないです。幸せだあ。

8月29日:ハンバーグ

木更津自宅にてハンバーグを食す。ウチの奥さんがハンバーグを作ってくれました。お母さんの作るハンバーグって、どうして子ども達をあんなにも笑顔にしちゃうんだろう。頬っぺたを膨らまして、嬉しそうにご飯を食べるミキとミトを見ていると、心からよかったなあって感じます。あけちゃん、ありがとう。

8月28日:トマトのパスタ

木更津自宅にてトマトのパスタを食す。夏の間に採れたトマトでウチの奥さんがソースを作っておいてくれました。そこにニンニクとたくさんのホタテを加えて、かっきー流トマトソースパスタのできあがり。これがうんまいのですよ、ええ。口いっぱいに頬張って、モグモグやる感じがたまらなく気持ちいい!最高です、はい。

8月27日:半額ヨーグルト

木更津自宅にて半額ヨーグルトを食す。僕はヨーグルトをよく食べます。半額になっている賞味期限ギリギリのやつしか買わないのですが(笑)、スーパーにいくと必ずと言っていいほどいくつかあるので、幸せだなあと思いつつバスケットに入れてしまいます。今日ゲットしてきたのはみかんヨーグルトとパイナップルヨーグルト(3個入)。2つとも、とてもおいしかったです。ホント、幸せなり。

8月26日:鶏の唐揚げ

木更津自宅にて鶏の唐揚げを食す。今日は何を作ろうかなあと冷蔵庫を開けると鶏肉が入っています。キッチンテーブルへと取り出して、む〜と考えていたら、次男坊のミトがきて、チラチラ、僕の顔と鶏肉をかわりばんこに見ます。「唐揚げ?」「そう〜!」あはは、なるほど!じゃあってことで、今日は塩、ニンニク、ビールで仕上げました。うんうん、うんまい。ミトもニッコニコだったので、よかったよかった。

8月25日:焼きナス

木更津自宅にて焼きナスを食す。ウチの奥さんがまた作ってくれました!これはホントおいしいです。お醤油少しと赤ワインビネガーたっぷりで食べると、ああ、幸せだあ。夏の終わりの味わいですね。感謝感謝!

8月24日:夏鍋アゲイン

木更津自宅にて夏鍋アゲインを食す。またまたお鍋が食べたいという次男坊ミトのリクエストに応えて、今日は醤油トンコツ鍋です。最後は卵とご飯でおじやにしました。子ども達2人とも相変わらずの食欲です。この夏で1kgも肥えました(笑)。でも、元気がなによりだもんね。夏バテもせず、よかったよかった。

8月23日:初ナシ

木更津自宅にて初ナシを食す。お隣の梨園から届いた、今年はじめてのナシです。おおお、今年のナシは瑞々しくて、爽やかな甘さがいいですねえ。うんまい!ここ数日曇りが続いているので、朝の気分がしゃっきりします。季節、動いていってるんだなあ。

8月22日:ナスとオクラ

木更津自宅にてナスとオクラを食す。お義父さんの畑で採れる夏野菜、まだまだ元気です!ウチの奥さんが作ってくれた焼きナスや揚げ出しナスは、とろりとした甘さが、ああ、たまりませんねえ(笑)。それから僕は子供の頃からオクラが大好物で、いつか毎日お腹いっぱい食べたいなあと考えていたのですが、今になって願いがかないました!幸せなり。


8月21日:タイ料理ビュッフェ

丸ビルマンゴツリー東京にてタイ料理ビュッフェを食す。今日は久しぶりにウチの奥さんとデートです。BlastII:MIXのチケットが取れたんですねえ。公演の前に腹ごしらえということで、マンゴツリー東京へいきました。スパイシーな料理てんこ盛りのお店は、子ども達と一緒にはこられません。ここぞとばかりにたくさんいただきました!8月限定のサービス、汁菓子屋台は最高です。タピオカとかナタデココとかフルーツとかをたんまり入れて、ココナツミルクベースのソースで食べるのですが、ぐはは、たまりません、うんまい!とってもいい1日になりました。感謝感謝です。

8月20日:日光の地ビール

木更津自宅にて日光の地ビールを飲む。先日日光へ取材にいったときに仕入れてきた地ビールです。1本600円(笑)。ふ〜、一口一口を大事にしなくちゃですねえ。でも、さすがは値が張るだけあってうんまいです。僕は濃ゆいビールが好きなので、たまりませんね。最近、飲んでないなあ、日本のビールじゃなくて、琥珀色の落ち着いた味わいのアンバーエール。ああ、飲みたくなってきた〜。

8月19日:トマトクリームパスタ

木更津自宅にてトマトクリームパスタを食す。昨日のカルボナーラに使った生クリームが余ってまして、またパスタを作ってしまいました(笑)。今日のは採れたてトマトとホタテをグッと煮つめてトマトクリームソースで仕上げてみましたが、むほほほ、うんまい!作り方はとってもシンプルなパスタですが、タマネギやホタテを丁寧に炒めたり、生クリームのとろみをゆっくり作ったりと、心をしっかり砕いてあげないとおいしくなりません。でもその分できあがったときの感動は、ああ、素晴らしい。


8月18日:アラスカンロールその他

木更津自宅にてアラスカンロールその他を食す。今日はミキと僕の合同誕生日パーティーです。子ども達が大好きな料理をたくさん作りました。鶏のから揚げ、ホタテの冷たいカルボナーラ、ポテトサラダ、そしてイクラとスモークサーモンを使ったアラスカンロールです。3時のおやつもホトンド食べずに夕食へと臨んでくれたミキとミト、おいし〜!と言いながらたくさん食べてくれて、父ちゃんはとっても嬉しいです。僕にとって、なによりのPresent(今)になりました。ありがとう、ありがとう!

8月17日:夏鍋

木更津自宅にて夏鍋を食す。夏が一休みしてくれましたね!肌寒いくらいの気温で、家族みんなが「お鍋食べたい!」と言うので、久しぶりのお鍋にしました。味噌味で、バターとニンニクを隠し味に使った、パワーアップ鍋であります。むほほ、うんまいっすねえ!ハフホフいいつつ子ども達もウチの奥さんもたくさん食べてくれました。幸せなり。

8月16日:焼きトウモロコシ

木更津自宅にて焼きトウモロコシを食す。今日はまたまた自宅でバーベキューをしました。僕は焼き手担当なので、まずはみんなが満足するまでひたすらにフィードして、後からゆっくり1人バーベキューをします。これがまた贅沢な時間です。大切な人達のおしゃべりや笑顔の余韻に包まれながら、自分だけのご飯と時間を堪能できる。ああ、なんて幸せなんだろう・・・。このトウモロコシは、お義父さんの畑で採れたものです。バーベキューの締めにはぴったり!今日もいい1日でした。感謝!

8月15日:夏カレー

木更津自宅にて夏カレーを食す。カレーをたっぷり作りました。トマト、キュウリ、オクラ、ナス・・・ 夏野菜と一緒に食べると、あはは、めちゃくちゃうんまい!今年は特に野菜がおいしく感じます。甘さがいいんですよねえ。身体はバテ気味ですが、食欲はあるので大丈夫!夏を乗り切らなくちゃ、うんうん。

8月14日:金麦

木更津自宅にて金麦を飲む。暑い、毎日暑い・・・。僕の家のエアコンはすべて止まっております(笑)、なので、扇風機でしのいでいるのですが、そろそろ限界かも〜、暑さで疲れがとれませんです、はい。でも、暑いからこそビールはおいしいです、最高です。どっちがいいかなあと考えると、む〜、やっぱりビールなんだなあ(笑)。

8月13日:馬来田の水

木更津自宅にて馬来田の水を食す。ウチで飲む水は、近所の馬来田から、ママやお義母さんが汲んできてくれます。僕は毎日大量に水を飲むので、そのつど補充をしてくださって、本当にありがたいです。周りでやさしい気持ちを届けてくれる人達がいるから、僕は今日も心地よく笑顔でいることができます。ありがとうございます・・・。

8月12日:エビのパスタサラダ

木更津自宅にてエビのパスタサラダ&その他を食す。夜ご飯のおかずを色々と作りました。テリヤキチキン、ミョウガとしめ鯖の和え物、キュウリの浅漬け、そしてエビのパスタサラダです。家で料理を作っていると、楽しいんですよねえ。今日も楽しい1日でした。感謝感謝!

8月11日:ジャークチキン

原宿藹藹にてジャマイカンジャークチキンを食す。今日は仕事のあと、友達の美容師さん達と飲みにいきました。おおお、実に久しぶりの夜遊び(笑)。17時半以降に夜ご飯を食べることも、22時以降家の外にいることも、めちゃくちゃご無沙汰であります。とっても非現実的。連れていってもらったのは、藹藹という沖縄料理のお店です。沖縄料理店に入ったの、僕、初めてでしたがおいしいですねえ!ああ、ゴーヤチャンプルーとか、こんなにいけるんだあって。沖縄料理の他にも、多国籍なお皿いっぱいで幸せでした。ありがとう、ありがとう。

8月10日:焼きトウモロコシ

木更津自宅にて焼きトウモロコシを食す。今日は自宅でバーベキューをしました。火をおこして、よ〜し、これから焼こう!と思った瞬間、お隣様からもぎたてのトウモロコシをいただきました。うっしゃ〜、焼いちゃうぞ!ってことで、最後にバンバンのっけてやっつけました。最高〜、めちゃくちゃうんまい!!贅沢であります。幸せなり・・・。

8月9日:サンドイッチ

木更津自宅にてサンドイッチを食す。これはウチの奥さんが作ってくれたサンドイッチです。トマト、キュウリ、ハムとチーズ。なんの変哲もないサンドイッチですが、む〜、めちゃくちゃうんまい! あたたかい想いのつまった料理は、本当においしいです。あけちゃん、いつもありがとう・・・。


8月8日:お寿司

木更津磯遊びにてお寿司を食す。久しぶりに子ども達とお義父さんお義母さんとご飯を食べにいきました。今日は地物のまごち、トリガイ、北海道のサンマなんかがメチャクチャおいしかったです。それにしても、子ども達の食べる量が、最近ホント半端ないです。夏バテ知らずで体重も増える一方(笑)。このままどこまで大きくなるのか・・・。エンゲルちゃんになりそうで、む〜、恐い恐い・・・。

8月7日:プレミアムモルツその他

高崎実家にてプレミアムモルツその他を食す。今日は取材で日光までいきました。男体山に登って、東照宮やニ荒山神社などをチェックしたのち、群馬は高崎の実家に泊まりました。久しぶりに母親のご飯を食べて、こういうのもまた、幸せだなあと、しみじみ感じました。お昼はお義母さんの作ってくれたおむすびをもっての登山でしたし、本当に本当に、ありがたいなあって・・・。今も元気でいてくれる4人の父さん母さん達に、心からの感謝を込めて・・・。

8月6日:旬菜和御膳

木更津開花屋にて旬菜和御膳を食す。今日は少し考え事がしたいなあと思い、1人でランチに出ました。久しぶりの開花屋ですが、うんうん、うんまい!嫌な顔もせず「楽しい時間をね!」と言ってくれるウチの奥さんに感謝なのです。ありがとう!

8月5日:ピーマンの炒め物

木更津自宅にてピーマンの炒め物を食す。畑でピーマンがたくさん採れたので、シンプルな炒め物を作ってみました。ごま油で炒めたら、鰹ダシを軽くふって、最後にお醤油で味を調えたらできあがり!これがおいしいんですよねえ。子供の頃、ピーマンなんて悪の権化のような存在でしたが(笑)、今はとっても仲良しであります、はい。

8月4日:刺し盛り

木更津自宅にて刺し盛りを食す。最近、ホント、全然お肉を食べたいと思いません。不思議なんですよねえ。ちょっと前までお肉大好きで、食卓に1品は肉料理がないと、ウチの奥さんに「ちょっと〜!」と一言いっちゃうぐらいの肉好きだったのですが・・・。スーパーで安売りしていても、興味がわかないんですよねえ。今は野菜が1番。続いてお魚が2番。変われば変わるものですね、食の嗜好って!

8月3日:すいか

木更津自宅にてすいかを食す。暑い〜、暑い〜(笑)。こんな日は冷たいものが欲しくなります。畑で採れた大きなスイカを冷蔵庫で冷やして、乾いた身体にドンドコ詰め込むと、ああああああ、おいしい〜!!いい加減、暑さ、一段落して欲しいのですが、まだまだ、8月はこれからですもんね。夏バテしないように、ゆっくりいこう、うんうん。

8月2日:夏野菜料理もろもろ

木更津自宅にて夏野菜料理もろもろを食す。今日は地域のお祭りなので、子ども達とママはお出かけです。僕は家で仕事その他もろもろやることがあったので、お留守番。その分、お義父さんの畑で採れた野菜で料理を作って、1人でゆっくりご飯を食べました。むほほほほ、うんまい!ナス、ピーマン、トマト、キュウリ・・・どれもこれも新鮮でおいしいなあ。1人のご飯も最高です。幸せなり。

8月1日:ワンプレートランチ

表参道シナグロにてワンプレートランチを食す。今日は都内で打ち合わせです。お昼時に1時間ぐらい時間ができて、どうしようかなあと表参道を歩いていたら、なんとなく気になってブルガリビルの地下に入りました。そしたらこんなところがあるんですねえ。落ち着いた雰囲気で静かだし、人もあまりいないので、今度からここで打ち合わせしよう、うんうん。

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