TOKYO GOURMET
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5月31日:マックもろもろ

幕張マクドナルドにてマックもろもろを食す。今日は子ども達の要望&取材も兼ねて、デュエルマスターズのイベントに参加してきました。ぐえ〜、すごい人の数です〜!午前中数時間だけ会場にいたのですが、僕は人あたりでぐったり(笑)。子ども達はたくさんのライバル達とデュエルできて楽しかったみたいです。よかったよかった。お昼はこれまたミキ、ミトのリクエストでマックでした。たまにはこういうのもいいなあ。それにしても、デュエルの勢いはすごい。勉強になります、はい。

5月30日:ユッケジャンクッパ

木更津自宅にてユッケジャンクッパを食す。ミニバスでお世話になっている武田さんから、ユッケジャンクッパの具材とスープをいただきました!というか、練習の終わりに武田さんが手にぶら下げていたビニール袋が気になって「それなんですか?」と聞いてしまって、めちゃくちゃ優しい武田さんが僕にくださったわけであります。だって〜、めちゃくちゃおいしそうなオーラをまとってたんですもの、そのビニール袋(笑)。野菜のナムルやら、モツやら、カルビやらが入ったこのユッケジャン、最高です。たまんね〜っす、うんまい!石鍋で作るのがまたよいですよねえ。今日は寒かったので、ウチの奥さんと2人、一気にやっつけてしまいました。とんでもなく豪華なランチになったです、幸せ幸せ。武田さん、ありがとうございました〜!

5月29日:カレーライス

木更津自宅にてカレーライスを食す。新ジャガがとれ始めました!ということで、ジャガイモ、ニンジンたっぷりのカレーを作ってみました。なんてことはないカレーですが、いやあ、うんまいっすねえ。丁寧に作るだけで、格段においしくなるもんなあ。子ども達も喜んでくれて、よかったよかった。

5月28日:素揚げもろもろ

木更津自宅にて素揚げもろもろを食す。今日は豆アジの新鮮なやつが手に入ったので、じっくり素揚げしてみました。ついでに、鶏手羽と砂肝も素揚げしちゃいました。むひょひょ〜、最高ですねえ、うんまいっ!豆アジは頭からシッポまで骨まで全部食べられます。「素のままで仕上げる。それが一番おいしい」っていうのがメッセージみたいですね。なるほどなるほど!

5月27日:初夏の野菜もろもろ

木更津自宅にて初夏の野菜もろもろを食す。今日もたくさん採れてます、夏の野菜。空豆は僕の大好きな炒め物にしてみました。相性のいいショウガをフライパンで熱して、香りがたったら空豆を入れます。そのまま弱火でじっくり炒めて空豆に火が通ったら、火を強めてお塩とゴマ油でコーティング。最後にお醤油をチョチョッとたらして香ばしさをプラスしたらできあがり〜。だはははは、うんまい!これはたまりません。ビールがいくらでも飲めます、はい。他にもアスパラの塩茹で、ナスの揚げ浸しを食べました。幸せなり。

5月26日:和弁当

九品仏順子さん宅にて和弁当を食す。今日はもろもろ打ち合わせがありました。その合い間をぬって、いつもお世話になっている順子さんのお家へお邪魔しました。ご馳走になってばかりで本当に恐縮ですが、は〜、いついただいても、順子さんのご飯はめちゃくちゃおいしいです。後ろに見えているのはお稲荷さんですが、あっさり上品な味わいがたまりません。ありがとうございます、順子さん!

5月25日:鶏の唐揚げ

木更津自宅にて鶏の唐揚げを食す。今夜、なに食べたい?と子ども達に聞いたら、「からあげ!」と返ってきました。ということで、今日は塩・ビール味の唐揚げです。しかも、お義父さんがニンニクを作ってくれたので、自家製のニンニク漬けダレを作りました。ニンニクが家で手に入るって感動的です。スーパーだと中国産は安いですが、国内産の無農薬モノとかはメチャクチャ値がはりますからねえ。幸せです、はい。

5月24日:ズッキーニの煮物

木更津自宅にてズッキーニの煮物を食す。またまたズッキーニをいただいたので、今日は鶏肉と軽く煮てみました。これまたうんまいっす!なんかズッキーニばっかり食べてるなあ。ちなみにズッキーニはイタリア語でして、フランス語ではクルジェットって言います。フランス語の方がかわいいですね、響きが、はい。

5月23日:パンもろもろ

木更津自宅にてパンもろもろを食す。悲しいですねえ。パン屋さんのパン、小さくなって、高くなって、なんか、違うものみたい・・・。これからまだまだ物価上昇傾向にあるようですが、100円ぐらいだったアンパンが、300円とかになっちゃったら、嫌だなあ・・・。どうなっちゃうのかなあ・・・。

5月22日:空豆&えんどう豆

木更津自宅にて空豆&えんどう豆を食す。むふふふふ、やっとお義父さんの畑で空豆が採れるようになりました。うんうんうん、うんまい!最高です!!採れたてをゆでるから、空豆の皮をむかなくてもそのまま食べられるんですよ〜。手前はえんどう豆です。こちらはこれが今年最後です。たくさんのおいしい時間をありがとう。また来年会おうね。

5月21日:ズッキーニのグラタン

木更津自宅にてズッキーニのグラタンを食す。またまたお隣のおばちゃんにズッキーニをいただきました。むほほ、またまたおいしい料理が作れましたねえ。今度のグラタンは、ホタテと一緒に煮含めて、隠し味に鰹ダシを投入したものにチーズをのせて焼いたものです。めちゃくちゃうんまい!こりゃあ、最高です。幸せだなあ、ホントに。

5月20日:手巻き寿司

木更津自宅にて手巻き寿司を食す。久しぶりの手巻き寿司です。うんうん、やっぱりおいしいなあ。最近は次男坊ミトの食べっぷりがすごくてですね、以前の酢飯の量だと足りなくなってきています。末恐ろしいです、ホントに(笑)。それにしても最近は物価が高いですねえ。僕の大好きな半額アイテムも、全然みかけなくなってきています。これからどうなっちゃうのかしら・・・。

5月19日:コンビニ弁当

木更津自宅にてコンビニ弁当を食す。なぜか妙にコンビニのお弁当が食べたくなり、買ってきました。うん、おいしい。おいしいけど、味の向こうに感じる景色は、なんとなく、えっと、悲しい、かな・・・。料理は化学変化です。でも、化学式で割り切れない何か、その何かを味わいたくて、僕は日々料理をするような気がします。おいしいけど、おいしいだけじゃない、何か。いつか感じ取れますように・・・。

5月18日:豆2種

木更津自宅にて豆2種を食す。お義父さんの畑で採れたスナップエンドウとインゲンです。なんてこった!というぐらいおいしいんですよねえ。今年は採れたての野菜をたくさんいただいてますが、なんて幸せなんでしょう。そろそろ新ジャガも採れそうだし、楽しみだなあ。

5月17日:ホットサンド

木更津自宅にてホットサンドを食す。今日はミニバスの練習がありました。午前中身体を動かして、帰ったら、ランチに待っていたのはホットサンドです。ウチの奥さんと子ども達が一緒に作ってくれました。うん、うん、とってもおいしい。嬉しいなあ。今日もいい1日になったなあ。周りにいてくれるみんなのおかげですね。感謝感謝!

5月16日:ズッキーニのフライ&唐揚げ

木更津自宅にてズッキーニのフライ&唐揚げを食す。というわけで、今日はフライと唐揚げです。がははははは、これまたうんまい!衣は小麦粉、片栗粉、オリーブオイル、塩、ビールで作りました。高温でカラリと揚げると、カリカリパリパリな衣とトロトロの中身のコントラストが、ああ、たまんねえっす。最高、幸せだあ。

5月15日:ズッキーニのグラタン

木更津自宅にてズッキーニのグラタンを食す。お隣のおばちゃんに立派なズッキーニをいただきました。おっと〜、もう夏が届いてきてますね。長ネギと一緒に煮含めたらお皿に移し、プチトマトの輪切りとチーズを大盛りにしてオーブンで焼いてみました。たはは、うんまい!これは最高。もう一本は、明日、フライにしよっと。楽しみ楽しみ。


5月14日:鶏料理もろもろ

京都駅内こけこっこにて鶏料理もろもろを食す。朝8時から夜の8時まで、ひたすらに歩き続けまして、精も魂も尽き果てたところで辿り着いたのがこちらです。京都にいくといつも突撃していたへんこつさんもよかったのですが、なんとなく今回は違う店かと感じ、京都駅の伊勢丹10階まで登ってみました。おおお、あった、イメージどおりのお店!ああああ、ビールが〜、身体のすみずみまで染み渡るです〜(嬉涙)。モツ煮、トリ皮ポン酢、レバー(塩)、砂肝・・・本当ならもっと食べたいのですが、あまりに身体が疲れていて、手が動きません。でも、ホント、おいしかった。ご飯が食べられるって、なんて幸せなんだろうなあ。今回の旅も無事に終わってよかったよかった。ただただ感謝なのです。

5月13日:手巻き寿司

木更津自宅にて手巻き寿司を食す。またまた手巻き寿司です。今日は地物のせいごというお魚が手に入りました。むほほ、うんまいっすねえ〜!子ども達はイクラとか甘エビの方が好きみたいですけど、僕は近くで獲れるやつが、最近は好きです。

5月12日:半額ヨーグルト

木更津自宅にて半額ヨーグルトを食す。僕はヨーグルトが好きです。近所の激安スーパーへいくと、必ずヨーグルトの棚へ直行しまして、半額のやつがあるかどうかチェックします。OHAYOさんの「ごろっと」シリーズは最近のヒットですねえ。イチゴ、マンゴ、ブルーベリー、最高です、はい。

5月11日:刺し盛り

袖ヶ浦きく乃にて刺し盛りを食す。今日はミニバスのコーチ陣が集まっての打ち合わせです。日中は練習試合があり、そのまま移動しての話し合い(という名目の懇親会(笑))を開きました。今後2年の方向性や計画が立てられてよかったなあ。また楽しくバスケ、やっていけますように・・・。

5月10日:カラメルプディング

木更津自宅にてカラメルプディングを食す。うほほ、これはうんまいっす!大好きなハーゲンダッツのクリスピーサンドに、これまた大好物のプリンができちゃったのですから、興奮しないわけがないですねえ。今日は肌寒いくらいでしたが、あっつくなっちゃいました(笑)。また食べようっと。

5月9日:野菜料理3種

木更津自宅にて野菜料理3種を食す。お義父さんの畑で採れるスナップエンドウとほうれん草を使って3種類作ってみました。それぞれおいしくできたのですが、左奥のやつは、我ながら素晴らしいできです(笑)。XO醤、山椒の粉、チーズ、ごま油、マヨネーズ、砂糖、タマネギのみじんぎり、すったニンニク、スナップエンドウを和えただけですが、べらぼうにおいしいです。幸せ幸せ。

5月8日:昼ビール

裏原宿YELLOW 96 CAFEにて昼ビールを飲む。仕事を2本こなしたあと、原宿のfeerieという美容院で働く友達のところへ遊びにいきました。ちょっと外で話そうなんてここに入りまして、あはは、昼ビールであります。テラスの席で風に吹かれながら楽しい時間だったなあ。うっちゃん、なおちゃん、いつもホントありがとう。2人の笑顔に感謝感謝なのです。

5月7日:肉じゃが

木更津自宅にて肉じゃがを食す。子ども達が料理をしたい!というので、ちょうどお義父さんの誕生日ということもあり、一緒に肉じゃがを作りました。食材を切ったり、味付けをしたり、楽しそうにやっていました。お義父さんも喜んでくれたみたいだし、よかったねえ、ミキ、ミト!

5月6日:バーベキュー

木更津自宅にてバーベキューを食す。やった〜!とうとう自宅の庭にバーベキューサイトを作りました(生活雑記参照)。ブロックを積み上げただけのスーパー簡単なやつですが、これで焚き火もできるし、最高です。夕食は、ブラジリアンソーセージやお肉、お義父さんが作った新タマネギやアスパラガスなどを焼いて食べたのですが、だははははは、めちゃくちゃうんまい!なんせ、畑に生えてるやつを採ってすぐそのまま焼いちゃうんですから、こんな贅沢はありません。最高だあ〜!

5月5日:昼マック

富津市民ふれあい公園にて昼マックを食す。今日は朝からどこか屋内施設のイメージが浮かんできていて、どこへ遊びにいくんだろうなあ・・・なんて思ってたら、次男坊ミトが、「富津ジャスコにいきたい!」と叫びました。おお、富津のジャスコか。すごいなあ、さすがは直感の申し子ミト!そんなわけでジャスコへと繰り出しまして、ママはジーンズ、僕は来週の京都旅行用のバッグをゲットし、お昼はみんなでマックを食べました。楽しい午前中だったなあ。ミト、ありがとう!

5月4日:グリーン・カレー

自由が丘クルン・サイアムにてグリーン・カレーを食す。久しぶりにいってしまいました、クルン・サイアム。相変わらずうんまい!家でもこういうカレーを作ってみたいのですが、む〜、どうやったらできるのかなあ・・・。最近また料理熱がむくむくと湧いてきているので、ちょっと研究してみるかあ。それにしても、ああ、おいしいなあ。幸せだなあ。

5月3日:豚スキ

木更津自宅にて豚スキを食す。今夜は何を食べたい?と子ども達に聞くと、「スキヤキ!」と返ってきました。おお、スキヤキね。ただ、冷蔵庫に入っているのは豚バラだったので、それでもいいかと再度訊ねるとそれでもいいと言いいます。あはは、ホント、食べたかったんだねえ。お鍋よりも好き!ですって(笑)。やっぱり甘辛い味つけ、好きなんだなあ。おいしく食べてくれて嬉しいよ、ミキ、ミト。

5月2日:カツもろもろ

木更津かつ波奈にてカツもろもろを食す。今日はお義父さんの誕生日のお祝いということで、外食をしました。あはは、よく食べるなあ〜!ミキも、ミトも、もう男の子の食べっぷりです。見る見るうちに料理がなくなっていくし(笑)。そんな食卓を笑いながら眺めているお義父さんを、僕はとても羨ましく感じました。今まで一生懸命働いて、周りの人のために頑張ってきたお義父さんだからこそ、あんな素敵な笑い顔になれるんだなあって。お義父さん、誕生日、おめでとうございます!

5月1日:半額キムチ

木更津自宅にて半額キムチを食す。ウチでよく購入するキムチはスーパー尾張屋で売っているやつです。しかも半額のやつ。賞味期限ギリギリだと乳酸菌が活発に働いていて、酸っぱい味わいになるんですねえ。白菜も、たくあんも、古漬けの酸っぱいやつが好きな僕には、こっちの方が断然よいです。ああ、幸せ。

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