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ご馳走大合奏 Vol.24: 人形町老舗寿司屋ツアー
今日は東京駅で打ち合わせがあり、その後、妹とも仕事絡みで会うことになりました。そんじゃあってことで、彼女の職場近くの老舗お寿司屋さん「き(七が3つ)寿司」さんで昼ビールでもやっつけながらにしようと約束しちゃいました。
こちらはですね、1923(大正12)年創業の江戸前寿司の名店であります。めちゃめちゃ風情のある店構えで、僕みたいな若造一見カスタマーなんて、鼻であしらわれてしまうかなあと思っていましたが、女将さんも親父さんも、ものすご〜く親切。僕ら兄妹はリラックスしまくりで、たらふく美味しいお寿司をいただきましたよ〜。ちなみに、ランチには握りとちらしがそれぞれ定価でありまして、おまかせでの注文もできます。僕らは今回おまかせで突撃です!
人形町 き寿司
11:45〜14:30
17:00〜21:30
TEL:03-3666-1682
カツオ刺し 刺し盛り まぐろ赤身 星ガレイ
さあさあ、今回もいつものようにドドドンといってみましょう。 妹から少し遅れるとの連絡を受けましたので、瓶ビールとカツオ刺しで僕だけ軽く先にスタートです。いやあ、今日は暑かったからなあ。ビール、カツオ、最高です!程なくして彼女が合流し、本格的な刺し盛りにチェンジ。アジ、イサキ、ミル貝、車海老の4点盛りでありますが、たはっ、超うんまい!アジは今が旬ですもんねえ。ああ、ああ、もう、あっという間になくなっちまうじゃあないですか。妹よ、食べるの早すぎるから〜!じゃあもうお寿司をってことで、おまかせで握っていただきました。まずはまぐろの赤身のハイレベルさでびっくりして、次が幻の星ガレイですよ、ええ!星ガレイなんてね、ちゃんとしたやつはそうそう食べられないですよ。だはははは、幸せ。濃いなあ、旨みが濃いなあ(笑)。
中トロ スミイカ 赤貝 小鯛
そして息をつく間もなく次々に出てきます。どれもこれもスーパーハイレベル! ネタをスッと握ったやつもいいですが、小鯛の下に隠れているおぼろの一仕事ありのやつもニクイくらい美味しいのねえ。 そして、う〜、実はですね、撮れなかったやつもあるんです。ウニ、ホタテ、穴子(塩&タレ)、ヒモキュー巻。久々に話す妹との会話が楽しかったのもありますが、握っていただいたらやっぱり早く食べたいし、ねえ、焦って口に入れた後で、「ああ、写真忘れた」っていうミスを何度も繰り返してしまいました。
シャコ 鳥貝 星ガレイ縁側  
さあ、クライマックスです。この3つはですね、ホトンド口に出来ないくらい希少価値が高いそうです。親父さんいわく、全然市場にも出回らないし、手に入れるのも苦労するとのこと。シャコ、鳥貝に関しては、概念ひっくり返りましたです。で、最後がですね、さっき身を食べた星ガレイの縁側さま。そう、縁側さま。 だははははは、うんみゃあねえ、これ、うんみゃあねえ。こんなとんでもない縁側さま、僕が死ぬまでにあと何回食べられるだろう。すごいなあ、すごいなあ。

全部食べ終わった後の妹のコメントは「私の知ってるのと違うのばっかり出てきた」でした(笑)。ほとんど仕事の話はしなかったような気もしますが、まあよいでしょう。妹とこうして美味しく楽しくランチできるだけで幸せですから。 また美味しいもの食べにいこう!というわけで、今回のルポを終わります。
かっきー家の風景
■ご馳走大合奏
 Vol.27:神楽坂ブラッスリ
 Vol.26:恵比寿の隠れ家
 Vol.25:西麻布絶品パスタ
 Vol.24:人形町老舗寿司屋
 Vol.23:赤坂透明な牛肉様
 Vol.22:南青山独り懐石
 Vol.21:新富町穴場フレンチ
 Vol.20:白金小粋フレンチ
 Vol.19:プルプルもつ鍋屋
 Vol.18:おやっさんの寿司
 Vol.17:カウンターフレンチ
 Vol.16:1人ふぐフルコース
 Vol.15:極楽天ぷらランチ
 Vol.14:山猫フレンチ
 Vol.13:明治創業すき焼屋
 Vol.12:2ツ星スペイン料理
 Vol.11:ビル36階の中華屋
 Vol.10:世界牡蠣めぐり
 Vol.9:天空懐石ツアー
 Vol.8:吉原大門前桜肉
 Vol.7:新春トラフグ三昧
 Vol.6:年の瀬牛祭り
 Vol.5:X'mas French
 Vol.4:お座敷天麩羅
 Vol.3:Birthday French
 Vol.2:ぐりぐりモロッコ
 Vol.1:個室でスキヤキ
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