[ : 東京ぐるめ : ぐるめルポ : ]

Vol.36: 待ち合わせは銀座パート４

今回で「待ち銀」も４回目であります。「スターウォーズエピソード３」を観たいというウチの奥さんの要望にあわせて、もろもろ企画してみました。ランチは悩んだ末に天麩羅をチョイス！茅場町の名店みかわから独立した中川さんのお城へと突撃しました。
いつもの様に銀座４丁目、三愛ビルの前で待ち合わせた僕ら。お店のある築地本願寺近くまで、空っぽのお腹を抱えて早足に向かいます。こちらはランチタイムの予約は受け付けていないので、開店と同時の１１時３０分にすべりこみカウンター席をゲット！１０分遅れていたら、きっと座れなかったでしょう。さすがはすごい人気であります。よかっよかった！
メニューは定食、天丼が各1,200円。コースは梅\4,725（昼のみ）・竹\6,090・松\7,350があり、個別に追加注文も可能です。僕らは梅を頼みました。さあ、美味しいてんぷら、お願いしま～す！

天麩羅なかがわ

営業時間： 11：30～13：30　 17：00～21：00
TEL：03-3546-7335

さてさて、いつものように今回もドドンとご紹介です。まずは瓶ビール。今日の暑さは今年一番でしたからね、ビールのうまさといったらも～言葉になりませんです（ちなみにウチの奥さんは下戸なのでお茶です。可愛そうになあ（笑））。で、ここからの口撃（こうげき）は、それはもうすさまじいの一言。海老はもちろん美味しいのですが、海老の頭、キス、イカまでのトリロジーが素晴らしいですね～。僕はですね、相当食べるスピードが速い方です。でも、今日はウチの奥さんは、一枚うわてでありました（笑）。「おいし～！」といいつつ、食べる食べる。特に肉厚ねっとりのイカに惚れ込んじゃったようで、「イカっておいしいねえ」と今日一日何度も言っておりました。




昼ビール	海老	海老の頭	キス



イカ	アナゴ	稚鮎	シシトウ



椎茸＆茄子	天茶	天丼

そして、僕のハートを射抜いたのはアナゴと稚鮎でございます。アナゴは丸々一本ついてきちゃうのですが、これがうんまい！皮目はカリッ、身はしっとりの絶妙なバランス。今が旬のアナゴ天、こりゃあ食べにいかなくちゃもったいない。もちろん稚鮎も季節限定。さっくりほっくりの身の中から出てくるワタの苦味が、く～っ、たまりません！（ちなみに稚鮎はコースに入っていないので別発注です）
野菜ダネが３種類続いたら、小柱の掻き揚げで作る、天茶、天丼、普通のご飯から１品選ぶご飯物でフィニッシュです。僕が天茶で、奥さんが天丼をチョイス。天茶はあっさりすっきり、天丼はしっかりがっちりなのですが、どっちがいいかというと、う～ん、どっちも美味しい（笑）。その日の気分で選んでください。天丼には赤だしがついてくるのですが、もちろんその赤だしもめっちゃうんまいです（天茶にはついてきません）。
場所にしてはお店の感じがカジュアルだし、マスターや女将さんの接客もとっても気持ちいい、すごく素敵なお店です。料金もとっても良心的。このクオリティだったら文句なしじゃないでしょうか。彼氏彼女とのデートの一軒目として、軽く飲んでつまんでをするには最高だと思いますよ～。今回の「待ち銀」も大成功。次はどこへ行こうかなあ。といったところで、今回のルポを終わります！