[ : T o k y o G o u r m e t : ]

アイスクリーム　レモンバターソース

冷たいアイスクリームに暖かいレモンバターソースをかけてちょっとやわらかくなった時が幸せの瞬間です。逃さずにパクっと頂いちゃいましょう。

材料（２人分）
バニラアイスクリーム　お好きなだけ
レモンの皮　少々

レモンバターソース----
レモン汁　小さじ２
蜂蜜　５０ｃｃ
白ワイン　小さじ２
バター　２０グラム
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手順
１、ソースの材料を小鍋で温め全体によくかきまぜておきます。
２、食べたいだけアイスクリームを器にもって、あたたかいソースを回しがけて、みじん切りにしたレモンの皮を添えてできあがり。

ポイント
ヨーグルトやクレープなどと一緒に食べても美味しいソースです。